مخلوط سبزی‌های انجمادی لوکس از گل کلم، دنده‌های کلم و هویج: ایده‌آل برای وعده‌های غذایی سریع و مغذی

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
ایمیل
Name
نام شرکت
پیام
0/1000

دستور پخت کلم بروکلی و هویج یخ‌زده

دستور العمل بروکلی انجمادی، گل کلم و هویج یک راه‌حل چند منظوره و مغذی برای آماده‌سازی وعده‌های غذایی است که سه سبزی قدرتمند را در یک فرمت انجمادی راحت ترکیب می‌کند. این دستور العمل ترکیبی عالی از گل‌های بروکلی نرم، تکه‌های گل کلم ترد و لایه‌های شیرین هویج را ارائه می‌دهد که همگی با استفاده از فناوری انجماد سریع به‌خوبی حفظ شده‌اند تا ارزش غذایی و طعم طبیعی آن‌ها حفظ شود. فرآیند تهیه شامل انتخاب دقت‌شده سبزی‌های با کیفیت در زمان رسیدگی اوج، تمیز کردن کامل آن‌ها و انجماد جداگانه هر سبزی است قبل از ترکیب کردن به نسبت‌های دقیق. این روش اطمینان حاصل می‌کند که هر سبزی بافت و طعم متمایز خود را حفظ کند در حالی که آماده‌سازی سریع و آسانی را فراهم کند. این دستور طوری طراحی شده است که با مایکروویو و همچنین اجاق گاز سازگار باشد و معمولاً فقط به ۵ تا ۷ دقیقه زمان نیاز دارد. تنوع کاربردی این دستور در پخت‌های مختلف، از جمله سالادهای جانبی ساده تا استفاده در گرم‌کننده‌ها، سبک‌های سرخ کردنی یا غذاهای ماکارونی، آن را متمایز می‌کند. سبزی‌ها به اندازه‌های یکنواختی برش داده شده‌اند تا پخت یکنواخت و نتیجه‌ای حرفه‌ای را تضمین کنند. این مخلوط راحت را می‌توان مطابق سلیقه تزیین کرد و خوراکی‌های متنوعی از پروتئین‌ها و غلات با آن جفت می‌شوند و آن را به یک عنصر ضروری برای آماده‌سازی وعده‌های سریع و سالم تبدیل می‌کند.

عرضه محصولات جدید

دستور العمل بروکلی منجمد شده سفیددرشت و هویج از مزایای متعددی برخوردار است که آن را به گزینه‌ای عالی برای خانواده‌های امروزی تبدیل می‌کند. اول از همه، این محصول راحتی بسیار خوبی فراهم می‌کند، زیرا دیگر نیازی به شستن، برش دادن و اندازه‌گیری سبزی‌های جداگانه نیست و این امر به طور قابل توجهی زمان لازم برای آماده کردن وعده‌های غذایی را کاهش می‌دهد. فرآیند انجماد سریع سبزی‌ها را در زمانی که مواد مغذی به حداکثر خود رسیده‌اند حفظ می‌کند و اغلب این سبزی‌های منجمد از نظر تغذیه‌ای غنی‌تر از سبزی‌های تازه‌ای هستند که چند روز را در حمل و نقل و قفسه‌های فروشگاهی گذرانده‌اند. وجود این سبزی‌ها به صورت پرتی‌های از پیش تعیین شده، به کنترل و مدیریت سهمیه‌های غذایی کمک می‌کند و از هدر رفتن غذا می‌کاهد، چرا که کاربران می‌توانند دقیقاً به اندازه مورد نیاز خود را بردارند و بقیه را دوباره در فریزر قرار دهند. عمر ماندگاری طولانی‌تر سبزی‌های منجمد به این معناست که گزینه‌های سالم همیشه در دسترس هستند و نیاز به خریدهای مکرر را کاهش می‌دهند و همچنین یک منبع قابل اطمینان برای برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی فراهم می‌کنند. از نظر اقتصادی، این مخلوط منجمد اغلب از خرید سبزی‌های تازه به صورت جداگانه ارزان‌تر است، به ویژه در فصولی که قیمت سبزی‌های تازه به طور ناگهانی افزایش می‌یابد. کاربرد گسترده این مخلوط اجازه می‌دهد از روش‌های مختلف پخت و در دishes مختلف استفاده شود، از جمله بخار کردن ساده تا استفاده در دishes پیچیده‌تر. اندازه یکسان تکه‌های سبزی‌ها پختن یکنواخت و نتایجی با ظاهر حرفه‌ای را در هر زمان تضمین می‌کند. علاوه بر این، این سبزی‌های منجمد به دلیل خاصیت منجمد بودن در تمام فصول سال در دسترس هستند، چه در فصل تابستان و چه در فصل زمستان، که این امر حفظ رژیم غذایی سالم را در طول سال تسهیل می‌کند.

نکات و ترفندها

جنگل تازه برداشت در WYLFOODS - حالا قابل دسترسی است!

28

May

جنگل تازه برداشت در WYLFOODS - حالا قابل دسترسی است!

View More
WYLFOODS فصل جدید برداشت معرفی می‌کند - مواد اولیه تازه و قابل دسترس اکنون در دسترس است!

28

May

WYLFOODS فصل جدید برداشت معرفی می‌کند - مواد اولیه تازه و قابل دسترس اکنون در دسترس است!

View More
از مزرعه تا فریزر – گوجه‌های سیاه منجمد با کیفیت بالا برای کسب‌وکار شما

15

Jul

از مزرعه تا فریزر – گوجه‌های سیاه منجمد با کیفیت بالا برای کسب‌وکار شما

با افزایش تقاضای گوجه‌های سیاه منجمد در بازارهای جهانی آشنا شوید، این روند تحت تأثیر مزایای سلامتی، رشد بازار و کاربردهای گسترده آن در صنایع مختلفی مانند صنایع شیرینی‌پزی و محصولات گیاهی است.
View More
مزایای استفاده از توت‌های سیاه منجمد در اسموتی‌ها چیست؟

15

Jul

مزایای استفاده از توت‌های سیاه منجمد در اسموتی‌ها چیست؟

مزایای سلامتی و صرفه‌جویی در هزینه‌های توت‌های سیاه منجمد را کشف کنید. این میوه‌ها غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها هستند و سلامت دستگاه گوارش، کنترل قند خون و راحتی سالانه را تضمین می‌کنند و انتخابی چند منظوره و مفید برای رژیم غذایی شما محسوب می‌شوند.
View More

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
ایمیل
Name
نام شرکت
پیام
0/1000

دستور پخت کلم بروکلی و هویج یخ‌زده

فناوری حفظ حداکثر تغذیه

فناوری حفظ حداکثر تغذیه

این دستور العمل بروکلی، گل کلم و هویج منجمد از فناوری انجماد سریع پیشرفته‌ای استفاده می‌کند که حداکثر حفظ مواد مغذی را در هر یک از اجزای سبزی فراهم می‌کند. این فرآیند پیچیده در عرض چند ساعت از زمان برداشت سبزی‌ها، زمانی که ارزش تغذیه‌ای آن‌ها در بالاترین سطح است، آغاز می‌شود. سبزی‌ها تحت فرآیند انجماد سریع در دماهای پایین‌تر از ۳۰- درجه فارنهایت قرار می‌گیرند، به گونه‌ای که بلورهای یخ کوچک تشکیل شوند و از آسیب سلولی جلوگیری شود و بافت طبیعی سبزی‌ها حفظ شود. این روش باعث حفظ ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری از جمله ویتامین C، ویتامین K و بتاکاروتن می‌شود و تضمین می‌کند که تا زمان مصرف، پروفایل تغذیه‌ای آن‌ها بدون تغییر بماند. مطالعات نشان داده‌اند که این روش انجماد می‌تواند حتی مواد مغذی را بهتر از سبزی‌های تازه‌ای که چند روز انبار شده‌اند، حفظ کند. این فرآیند همچنین محتوای الیاف طبیعی و خواص آنتی‌اکسیدانی سبزی‌ها را حفظ می‌کند و به مزایای سلامتی کلی آن‌ها کمک می‌کند.
فناوری برش دقیق برای پخت بهینه

فناوری برش دقیق برای پخت بهینه

این دستور العمل دارای یک سیستم برش‌دهی پیشرفته است که اطمینان می‌دهد هر تکه سبزی به‌طور یکنواختی برش خورده شود و نتایج پخت یکسانی داشته باشد. قبل از فریزر کردن، سبزی‌ها با استفاده از فناوری لیزری به‌دقت برش داده می‌شوند و ابعاد مشخصی برای هر مولفه حفظ می‌شود: گل‌کلم بروکلی به قطعات ۱ تا ۱.۵ اینچی برش داده می‌شود، گل‌کلم به گل‌هایی با اندازه مشابه تقسیم می‌گردد و هویج به لایه‌های یکنواخت به ضخامت ۱/۴ اینچ برش داده می‌شود. این سیستم دقیق برش‌دهی اطمینان می‌دهد تمام سبزی‌ها به‌طور یکنواخت پخته شوند و مشکل رایجی که برخی قطعات داغ‌کرده و برخی دیگر نیمه‌پخته باقی می‌مانند، از بین می‌رود. اندازه و شکل یکنواخت همچنین به ظاهر جذاب غذای نهایی کمک می‌کند و امکان دستیابی به نتایجی شبیه به کارهای حرفه‌ای را در دستورهای مختلف فراهم می‌کند. این یکنواختی در اندازه و شکل، زمان‌بندی پخت دقیق‌تری را ممکن می‌سازد و ادغام بهتر در روش‌های مختلف پخت، از جمله بخارپز کردن تا تفت دادن را فراهم می‌کند.
بسته‌بندی هوشمند و کنترل ن portion (س portion)

بسته‌بندی هوشمند و کنترل ن portion (س portion)

ترکیب سبزی‌های منجمد از فناوری بسته‌بندی نوآورانه‌ای بهره می‌برد که به منظور حداکثر راحتی و حفظ تازگی طراحی شده است. بسته‌بندی دارای سیستمی قابل بستن مجدد است که از بروز سوختگی انجمادی و همچنین حفظ کیفیت محصول حتی پس از چندین بار بازکردن جلوگیری می‌کند. کیسه‌ها با علامت‌گذاری‌های مشخص نسبت به اندازه بخش‌ها طراحی شده‌اند، به گونه‌ای که اندازه‌گیری دقیق مورد نیاز برای دستورهای پخت را بدون نیاز به ابزارهای اندازه‌گیری اضافی تسهیل می‌کند. مواد بسته‌بندی به گونه‌ای خاص طراحی شده‌اند که در برابر دماهای بسیار پایین یخچال مقاومت کرده و در عین حال انعطاف لازم برای استفاده آسان از بخش‌ها را فراهم کنند. این سیستم هوشمند بسته‌بندی شامل شیر خاصی است که امکان گردش مناسب هوا را در حین نگهداری فراهم کرده، تشکیل بلورهای یخ را جلوگیری کرده و ویژگی منحصر به فرد هر سبزی را حفظ می‌کند. ویژگی کنترل بخش‌ها به ویژه در برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی و مدیریت رژیم غذایی اهمیت دارد، زیرا به کاربران کمک می‌کند تا اندازه سروهای یکسان حفظ کنند و میزان مصرف تغذیه‌ای خود را دقیق‌تر ردیابی کنند.
استعلام استعلام ایمیل ایمیل واتساپ واتساپ
واتساپ
ویچات  ویچات
ویچات
بالابالا