Miten jäädytettyjä mansikoita voidaan käyttää eri ruokakäyttökohteissa?

Pakastetut mansikat ovat tulleet olennaiseksi ainesosaksi maailmanlaajuisessa elintarviketeollisuudessa niiden monipuolisuuden, tasaisen laadun ja vuoden ympäri saatavuuden ansiosta. Meillä WYLFOODS toimimme korkealaatuisten IQF-pakastettujen mansikoiden toimittajina, jotka on suunniteltu vastaamaan elintarviketeollisuuden, prosessointiteollisuuden ja suurten keittiöiden moninaisiin tarpeisiin.

1. Ideaalinen elintarviketeollisuudelle ja valmistukselle

WYLFOODSin pakastetut mansikat valitaan huippukypsyydessä ja käsitellään edistyneellä IQF-tekniikalla (Individually Quick Frozen). Tämä takaa erinomaisen värinsäilymisen, vakaiden tekstuurin ja luonnollisen mansikkamaku.
Niitä käytetään laajalti:

• Hedelmähilloja ja säilötteitä

• Jogurttia ja maitotuotteita

• Jäätelöä ja pakasteherkkuja

• Hedelmätäytteitä leivonnaisiin

Tasainen lajittelu ja tiukka laadunvalvonta auttavat valmistajia ylläpitämään yhdenmukaisuutta jokaisessa erässä.

2. Ihanteellinen juomien ja smoothien valmistukseen

Vahvan arominsa ja luonnollisen makeutensa ansiosta WYLFOODS pakastekarhunmarjat ovat suosittu valinta:

• Smoothiet ja mehuseokset

• Maitojäätelöt ja hedelmäjuomat

• Cocktail- ja mocktail-pohjat

Marjat säilyttävät hyvän rakenteensa sulatettaessa, mikä tekee niistä helppoja käsitellä ja sekoitettavaksi samalla tuoden tuoreen marjan makumaun.

3. Luotettava ainesosa leivonnaisiin ja jälkiruoissa

Pakastekarhunmarjoja käytetään laajasti kekseissä, leivonnaisissa, piireissä ja päällysteissä. WYLFOODS-karhunmarjat tarjoavat:

• Vakaan värin paistamisen aikana

• Tasapainoisen makeuden ja hapukkuuden

• Vähäinen mehuhukka jäästäessä

Tämä tekee niistä sopivat sekä teolliseen leipomiseen että ravintolakäyttöön.

4. Kätevä ratkaisu ravintola- ja cateroinnikäyttöön

Ravintoloille, caterointiyhtiöille ja keskuskeittioille pakastetut mansikat tarjoavat:

• Lyhyemmän valmisteluajan

• Vähäisemmän ruokahävikin verrattuna tuoreisiin hedelmiin

• Vakion laadun koko vuoden ajan

Tuotteemme ovat helppoja annostella ja säilyttää, mikä auttaa ravintolapalvelujen toimijoita parantamaan tehokkuutta laadusta tinkimättä.

5. Joustava pakkaukset ja ammattituki

WYLFOODS tarjoaa pakastetut mansikat eräpakkauksissa, jotka soveltuvat suurkäyttöön, sekä mahdollisuuden mukautettuun pakkaukseen asiakastarpeiden mukaan. Vuosien kokemuksella vientitoiminnassa ja ammattitaitoisella palvelutiimillä tuemme kumppaneitamme tuotteen valinnasta logistiikan koordinaatioon.

Johtopäätös

Jäähdytettyjen mansikoiden käyttö on keskeistä nykyaikaisissa elintarvikkeissa, joissa niitä hyödynnetään muun muassa elintarvikkeiden, juomien, leivonnaisissa ja catering-palveluissa. WYLFOODS sitoutumme toimittamaan luotettavaa laatua, kilpailukykyisiä tehdasta suoraan peräisin olevia hinnat ja ammattimaista palvelua, mikä tekee meistä luotettavan kumppanin jäähdytettyjen mansikoiden toimituksissa ympäri maailmaa.

Jos etsit luotettavaa jäähdytettyjen mansikoiden toimittajaa, WYLFOODS on valmis tukemaan yritystasi.