Superiør Bevaringsteknologi
De frosne, knuste hvidløgskuber anvender avanceret flashfryseteknologi, som adskiller dem fra almindelige hvidløgsbevarelsemetoder. Denne sofistikerede proces starter allerede timer efter høsten, mens hvidløgen er på sit friske højdepunkt. Feddene gennemgår en hurtig fryseproces ved temperaturer under -30°F, hvilket danner mikroskopiske iskrystaller, der forhindrer celleskader. Teknologien sikrer, at hvidløgens æssentielle olier, som indeholder de forbindelser, der er ansvarlige for dens karakteristiske smag og sundhedsmæssige fordele, forbliver intakte. Processen bevarer allicin, det vigtigste gavnlige stof i hvidløg, og opretholder dets styrke lige til det øjeblik, hvor det anvendes. I modsætning til andre bevarelsemetoder, som måske kompromitterer hvidløgens ernæringsværdi, låser denne flashfryseteknik vitaminer og mineraler inde, og sikrer de samme sundhedsmæssige fordele som frisk hvidløg.