verð á eplum frá framleiðanda
Verðið í eplavinnunum er lykilstæða í hefðbundinni ávöxtunum, veitir verð á ávöxtunum beint frá heimildum sem hefur mikil áhrif á bæði birgja og kaupendur á alþjóðamarkaðnum. Þessi verðlag kerfi inniheldur ýmsa þætti, eins og skordýrð, árstíðavöx, gæði og eftirspurn. Nútímalegar eplavinnur notast við nýjasta flokkun og flokkunartækni, notast við sjálfvirk kerfi sem tryggja samfelld gæðastjórnun og viðhalda samkeppnisverði. Þessar stofnanir notast við stórafarir geymslulausnir, þar á meðal stýrð lofttegundir geymslu, sem lengja haldanlegt eplanna og gerir það að verkum að veita á ári hverju. Verðið í vinnunum er ákveðið með flókin tól fyrir markaðsgreiningu sem miðar við framleiðnisjálfsgjöld, flutningakostnað og núverandi markaðsstað. Þessi nálgun gerir vinnunum kleift að bjóða samkeppnisverð á meðan viðhaldað er hagnaði og unnið er að sjálfbærum rekstri. Verðlag kerfið miðar einnig við ýmsar tegundir epla, sem hvert hefur mismunandi markaðsverð eftir vinsældum og erfðni í dælunum. Verðlag kerfin oft innihalda afslátt vegna magns og möguleika á langtíma samningum, veitir sveigjanleika fyrir mismunandi tegundir kaupenda, frá heildsala birgjum til verslunakeðja.