ผลไม้แช่แข็งจาก whole foods
ผลไม้แช่แข็งของ Whole Foods คือการคัดสรรผลไม้ที่ถูกเก็บรักษาไว้ตามธรรมชาติในระดับพรีเมียม ซึ่งยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยเทคโนโลยีการแช่แข็งแบบรวดเร็วขั้นสูง ผลไม้เหล่านี้ถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่สุกดีที่สุด จากนั้นจึงนำไปแช่แข็งทันทีเพื่อรักษาวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระไว้ กระบวนการผลิตนั้นประกอบด้วยการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน ทำความสะอาด และทำการแช่แข็งโดยไม่มีการเติมสารกันเสียหรือสารเคมีใด ๆ เพิ่มเติม มีให้เลือกทั้งแบบผสมผสานและแบบผลไม้เดี่ยวหลายชนิด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ตามฤดูกาลได้ตลอดทั้งปี พร้อมคงรสชาติ เนื้อสัมผัส และประโยชน์ทางโภชนาการไว้ตามเดิม ผลไม้แช่แข็งรวมถึงตัวเลือกยอดนิยมอย่างเบอร์รี ผลไม้เขตร้อน และผลไม้ชนิดหิน ทั้งหมดนี้ถูกคัดสรรมาร่วมตามมาตรฐานคุณภาพอันเข้มงวดของ Whole Foods Market ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถใช้ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการทำสมูทตี้ การอบ หรือใช้เป็นของว่างเพื่อสุขภาพและการประกอบอาหารต่าง ๆ กระบวนการแช่แข็งแบบรวดเร็วนี้ยังช่วยให้ผลไม้รักษารูปร่างและโครงสร้างเซลล์ไว้ได้ดี ป้องกันการก่อตัวของผลึกน้ำแข็งที่อาจส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ วิธีการเก็บรักษานี้ยังช่วยลดปริมาณขยะอาหาร และเป็นทางเลือกที่สะดวกสบายในการรักษาระบบโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใดของปี