frystar kryddaðar rófustokkrar
Frosinir hræddir hrísplatar eru framfar sem sameinir hefðbundna hrísplötutöflu við nýjung á sýndarlega örugga undirbúningstækni. Þessar hrísplötur eru með fyrirheituðu hræðingum og eru tilbúnar til að elda. Þær eru sérstaklega unnar með flýtifrostunartækni sem lætur smakann og textúruna vera áfram eins og fyrst. Hræðingin er bætt við í framleiðsluferlinu, svo að smakurinn sé jafnleiddur í hverri hrísplötu. Með nýjustu kótingsafræði festast hræðingin alveg rétt við yfirborðið á kartöflunni, svo að skínna og krossandi yfirborð myndist við eldingu en innri hlutinn sé hreifilegur. Þessar hrísplötur koma í ýmsum smákostum, frá hefðbundnum salti og pipri til flóknari og exótískari hræðingablöndum, svo að ýmsar smákostir séu uppfylltar. Þær eru hannaðar til að geyma gæði í frostun og gefa uppáhaflegan árangur með ýmsum eldingarhætti, svo sem ofn eldingu, loftfrostun (air frying) eða dýpt eldingu. Undirbúningur ferlið felur í sér nákvæma útsetningu á fyrstbærum kartöflum sem fara í gegnum nákvæma skurðferli, blanseringu og hræðingarferlið áður en þær eru flýtifrosnar, svo sem bestur textúra og varðveisla smaks sé tryggð.