puré di aglio surgelato
La purea di aglio surgelata rappresenta una soluzione rivoluzionaria nella preparazione moderna degli alimenti, offrendo il perfetto equilibrio tra praticità e sapore autentico dell'aglio. Questo prodotto innovativo è realizzato con spicchi di aglio freschi raccolti, accuratamente lavorati e congelati rapidamente per preservare l'essenza naturale e le proprietà nutrizionali. La purea mantiene la sua potenza originale e le qualità aromatiche grazie a un processo avanzato di congelamento che trattiene gli oli essenziali e i composti responsabili del sapore distintivo dell'aglio e dei suoi benefici per la salute. Ogni lotto è sottoposto a rigorosi controlli di qualità per garantire una consistenza uniforme e un profilo aromatico costante, rendendola un ingrediente ideale sia per cucine professionali che per l'uso domestico. Il prodotto è disponibile in diverse opzioni di confezionamento, da porzioni piccole per uso domestico a quantità maggiori per applicazioni commerciali. Il formato pronto all'uso elimina le operazioni lunghe e laboriose di sbucciare, tagliare e tritare l'aglio, mantenendo lo stesso valore nutrizionale dell'aglio fresco. La purea surgelata può essere facilmente dosata e aggiunta direttamente ai piatti, permettendo misurazioni precise e riducendo gli sprechi rispetto alla preparazione tradizionale con aglio fresco.