külmutatud edamame oad
Edamame külmutatud oad pakuvad suunapärast ja toitevää lisandit tänapäevasele toidule, võttes omaks hõlpsuse ja tervislike eeliste ideaalse tasakaalu. Neid noori sojaubasid korjatakse täiskasvanud olulise küpsuse ajal ja need külmutatakse kiiresti, et säilitada nende toiteväärtus, säilitades samas nende elava rohelise värvi ja kõrbuse kogu ladustamise kestel. Külmutusprotsess hoiab tõhusalt kinni olulised toitained, sealhulgas valgud, kiudained, vitamiinid ja mineraalid, mistõttu on need suurepärane valik tervislikku toitumist järgivatele tarbijatele. Iga ports pakub umbes 11 grammi valku ja 9 grammi kiudainet, mistõttu on need ideaalne taimsed valgallikas. Ubade töötlemise käigus rakendatakse rangeid kvaliteedikontrolli meetodeid, tagades toiduohutuse ja ühtlase kvaliteedi. Nende kiire külmutamise tõttu on nende säilivusaeg pikem, samas säilub ubade loomulik magusus ja iseloomulik võline maitse. Neid külmutatud edamame ubasid saab valmistada mitmel viisil – keetmisest ja aurutamisest kuni erinevate roogade valmistamiseni – ja seetõttu on need suurepäraselt kasutatavad köögis. Nende valmistamiseks kulub vaid minimaalne aeg, tavaliselt on nad valmis söömiseks 3–5 minutit, mistõttu on need suurepärane valik hõlbusatele inimestele, kes otsivad toitevaid toiduvõimalusi.