zamrznjene stročnice edamame
Zamrznjene stročnice edamame predstavljajo prilagodljivo in prehransko bogato dopolnilo sodobne kuhinje, ki ponuja popolni ustrezen kompromis med prirodnostjo in zdravimi prednostmi. Te mlade sojine stročnice se poberejo v času največje zrelosti in hitro zamrznejo, da ohranijo svojo prehransko vrednost, ter s tem ohranijo svojo svetlo zeleno barvo in hrustljavo teksturo skozi shranjevanje. Proces zamrzovanja učinkovito zaklene vse ključne hranila, vključno z beljakovinami, vlakninami, vitaminom in minerali, kar jih naredi odlično izbiro za zdravorazumne potrošnike. Vsaka porcija vsebuje približno 11 gramov beljakovin in 9 gramov vlaknin, kar jih naredi dobro rastlinsko vir beljakovin. Stročnice se med obdelavo podvrgnejo strožim kontrolam kakovosti, da se zagotovi varnost živil in enotna kakovost. Njihova hitro zamrznjena oblika omogoča daljše roke uporabnosti, hkrati pa ohranja njihovo naravno sladkost in značilni maslen okus. Te zamrznjene stročnice edamame se lahko pripravijo na več načinov, od kuhajočega in parjenja do uporabe v različnih jedeh, kar ponuja izjemno kuharsko prilagodljivost. Za pripravo potrebujejo minimalen čas, običajno so pripravljene za uživanje v 3–5 minutah, kar jih naredi odlično izbiro za zaposlene osebe, ki iščejo prehransko bogate možnosti za obroke.