Premium Hrjóðu Rós Drekapeður: Ársins Superfood Meistaverk

Frosið reður drakgler hefur ýmis kosti sem gera það að frábæru vali fyrir bæði neysendur og fagfólk í matvælaþjónustu. Aðferðin við varðveislu gerir það hægt að fá þetta heitið á ársgrundvelli, án þess að vera bundið við þá takmörkun sem ferskt drakgler hefur. Þessi jöfnumaður í birgðaaðgengi gerir kleift áreiðanlegt matvælaskrárgerð og vöruþróun. Ferilinn við fljúgfrosun lætur næringarefni verða á hámarki og varðveitir þau, sem gefur hærri næringargildi en heit, sem gætu verið í ferðum eða á hylskuversum í dagina liðin. Í venjulegum mæli eru fyrirskorið og frosið form snjallt lausn sem minnkar undirbúningstíma og minnkar spilli, sem gerir það að skilvirkri lausn bæði í verslunum og heima. Langt hylgustuðugleiki í frosinu formi þýðir minna matvælaspilli og betri birgðastjórnun. Auk þess er verð á frosinu heitið jafnt á árið hrings, án þess að vera átt við verðsvingi sem eru algengir með ferskum exótískum heitum. Þá er hægt að nota þetta heit í ýmsum úrræðum, frá smoothie og de dessert í staðbundinni matargerð, án þess að tapa litstæðni eða bragði. Þar sem heitið er í fyriskorinu formi og tilbúið til notkunar er hægt að spara tíma við matvælagerð og tryggja jafnaðar sem er á sérhverju sinni. Þessir kostir gera frosið reður drakgler að frábæru vali fyrir heilsuhugnaða neysendur, matvælaþjónustu og framleiðendur af hákvalitets matvælum.