fryst drekifræ - hvar að kaupa
Frosið pítahaya hefur orðið aðgengileg í gegnum ýmis kaupveiði og býður neytendum þann gaman að njóta þessa exótísku frjálslystis á ársgrundvelli. Þetta tropísku hefðarmat er hægt að finna í stórum samokum, sérverslunum fyrir Asíu-matvæli, á netverslunum og í heilsuverslunum. Margir verslunir hafa nú frosiða pítahöfu í frystiferlum, oft í hentum fyrirspökuðum hlutum. Þessi frosin útgáfa varðveitir næringargildi pítahöfunarinnar og býður upp á lengri geymsluþol. Þegar verslun er heldur frosinnar pítahöfunar geta neytendur skoðað bæði staðbundnar og netverslanir. Stórir verslunir eins og Whole Foods, Trader Joe's og þjóðernar matvælaverslanir eru oft með frosna pítahöfu í frystiferlum sínum. Vefsvæði eins og Amazon, Walmart.com og sérverslunir fyrir matvæli bjóða heimaflettu, sem gerir það auðveldara að ná í þetta nærandi afræði óháð því hvar maður er. Frosin útgáfa varðveitir lifandi lit, textúru og næringargildi pítahöfunarinnar og er þar af leiðandi fullkomlega hentug fyrir sveit, skálir og aðrar mataruppskriftir. Gæða frosin pítahöfn ætti að varðveita björtu rauða eða hvítu litinn á innri hlutanum og vera frjáls við frystiberkjur eða ískristalla, sem gefur til kynna rétta geymslu og meðferð.