Af hverju eru frosin bláberar idealir fyrir matvælaumséðlingu og baka?

Frystu jarðarber eru orðin nauðsynlegur innihaldsefni í matvöruframleiðslu um allan heim vegna fjölbreytileikans, jafnvægisins og ársvarans. Við WYLFOODS sérjumst við í birtingu á frystu jarðarberjum í bestu gæðum með IQF (fryst í einstökum bitum) sem henta ýmsum þörfum framleiðenda, vinnsmiðja og stórkökuhúsa.

1. Sérhæfing fyrir matvöruframleiðslu og iðnaðarframleiðslu

Frystu jarðarberin frá WYLFOODS eru vel völd á hámarki ripunar og unnin með nýjasta IQF-tækni (fryst í einstökum bitum). Þetta tryggir frábæra litstöðugleika, fast efni og náttúrulegan jarðarberjasmaek.
Þau eru víða notuð í:

• Berjasósum og berjajam

• Jóghurt og mjólkurvörum

• Ís og frystu deyfingum

• Berjafyllingum fyrir bakbít

Samræmd einkunnun okkar og strangur gæðastjórnun hjálpa framleiðendum að halda jafnvægi í hverju sérhverju lotni.

2. Fullkominn fyrir drykkja- og smoothíumarkað

Til hliðsjónar um sterka lykt og náttúrulega sætu, eru frystu jarðarber WYLFOODS vinsæl valkostur fyrir:

• Smoothíur og sítrublandanir

• Milkshakes og ávextabasar drykkir

• Cocktail- og mocktail-grunnvegar

Jarðarberin halda áfram að vera örfengileg eftir þögn, sem gerir þau auðvelt að vinna úr og blanda saman, á meðan þau gefa upp smekk nýrra berja.

3. Tryggir innihaldsefni fyrir bakarí- og deyfuform

Frystu jarðarber eru víða notuð í kökum, deigbökum, pýlum og yfirfarðum. Jarðarber WYLFOODS bjóða upp á:

• Staðfestan lit við baka

• Jafnvægð sykurstyrkur og sýrustig

• Lítið safttapi eftir þynningu

Þetta gerir þá hentugar bæði fyrir iðnaðarbakstur og matvörusjónvarp.

4. Gagnleg lausn fyrir matvörusjónvarp og veitingaþjónustu

Fyrir veitingastaði, veitingufyrirtæki og miðlunarkerfi veita frystir jarðarber:

• Minnkað undirbúningartíma

• Minna matvörulagföll í samanburði við nýjar ávexti

• Stöðug gæði á ársins langd

Vörurnar okkar eru auðveldar að skipta upp og geyma, sem hjálpar starfsmönnum í veitingaþjónustu til að bæta árangur án þess að missa á gæðum.

5. Svélgjörn umburður og faglegur stuðningur

WYLFOODS býður upp á frystingar jarðarber í stórpakkaðri umbúð sem hentar fyrir notkun í stórum skala, með möguleika á aðlögun umbúða eftir viðskiptavina beiðni. Með ár af reynslu úr útflutningi og sérhæfðum þjónustuflokki styðjum við samstarfsaðila okkar frá vöruvali til samstillingar á logístík.

Ályktun

Frá matvörusmíðingu og drykkjum til bakarí- og maturþjónustu spila frystingar jarðarber lykilhlutverk í nútímamatsforritum. WYLFOODS er með ákvörðun um að veita traustan gæði, keppnishæf verð beint frá verkfræði og sérhæfða þjónustu, sem gerir okkur traustan samstarfsaðila heim víða við birtingu á frystingar jarðarberjum.

Ef þú ert að leita að treyggum birgja af frystingum jarðarberjum er WYLFOODS tilbúin til að styðja við reksturinn þinn.