冷凍クワの実
冷凍クワは、丁寧に収穫されたベリーの中でも高品質なものを選んだ商品であり、高度な急速冷凍技術により、その栄養バランスと自然な風味が保持されています。これらのベリーは、完熟した最も旬の時期に一つ一つ丁寧に摘み取られ、直ちに冷凍処理されて、栄養素、抗酸化成分、そして豊かな味わいが損なわれることなく保たれています。使用されている冷凍技術により、ベリーの構造的な品質が維持され、食感を損なう可能性のある氷の結晶が形成されるのを防いでいます。各ベリーは個別急速冷凍(IQF)されており、無駄な添加物に頼ることなく、簡単に分量を取ることができ、長期の保存が可能です。冷凍クワは季節商品であるこれらの果物を年間を通じて安定して提供し、商業利用および家庭利用の双方において一貫した品質と利便性を提供します。冷凍加工は認定された施設で行われ、厳しい品質管理基準に従って製造されており、食品安全性とベリー本来の特徴の保持を確実に実現しています。冷凍状態により、スムージーや焼き菓子、デザート、その他の料理用途に非常に適しており、栄養価と本来のクワの風味を維持したまま、多様な使い方が可能です。