mûres surgelées
Les mûres surgelées représentent une sélection premium de baies récoltées avec soin et soumises à un procédé avancé de surgélation rapide, préservant ainsi leur intégrité nutritionnelle et leurs saveurs naturelles. Ces baies sont minutieusement cueillies à maturité optimale et immédiatement congelées afin de verrouiller leurs nutriments essentiels, leurs antioxydants et leur profil aromatique intense. La technologie de congélation utilisée garantit le maintien de l'intégrité structurelle des baies, empêchant la formation de cristaux de glace qui pourraient altérer leur texture. Chaque baie est surgelée individuellement, ce qui permet un dosage facile et une durée de conservation prolongée, sans nécessiter de conservateurs artificiels. Les mûres surgelées offrent une disponibilité toute l'année de ces fruits saisonniers, assurant une qualité constante et un grand confort d'utilisation, aussi bien pour un usage commercial que domestique. Elles sont traitées dans des installations certifiées appliquant des mesures strictes de contrôle qualité, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et le maintien des caractéristiques naturelles des baies. Le format surgelé les rend extrêmement polyvalentes, adaptées à de nombreuses utilisations telles que les smoothies, la pâtisserie, les desserts et les préparations culinaires, tout en conservant leurs bienfaits nutritionnels et leur saveur authentique de mûre.