afine congelate cu zahăr
Murele congelate și îndulcite reprezintă un produs alimentar premium care combină beneficiile naturale ale murelor proaspete cu tehnologia avansată de congelare. Aceste fructe sunt recoltate cu grijă la maturitate maximă, sunt procesate imediat cu cantități precise de îndulcitor și congelate rapid pentru a-și păstra aroma, textura și valoarea nutrițională optime. Procesul de congelare păstrează vitaminele, mineralele și antioxidanții esențiali, în timp ce îndulcitorul adăugat amplifică gustul natural al fructelor și ajută la menținerea texturii produsului pe durata depozitării. Fructele își păstrează culoarea roșie intensă și gustul distinctiv de mură, fiind ingrediente versatile atât pentru utilizare comercială, cât și în gătitul casnic. Disponibile sezonier, aceste preparate congelate oferă o calitate constantă și un mare confort, eliminând limitările sezoniere și reducând risipa alimentară. Sunt procesate în condiții stricte de control al calității, garantând siguranța alimentară și integritatea structurală a fructelor. Procesul controlat de îndulcire creează un profil de gust echilibrat, potrivit pentru diverse aplicații culinare, de la coacere și prepararea de smoothie-uri, până la decorarea deserturilor și prepararea de gemuri. Aceste mure congelate și îndulcite sunt ambalate în diverse dimensiuni pentru a satisface nevoi diferite de utilizare, de la porții individuale până la cantități mari destinate operatorilor de servicii de alimentație.