Kako koristiti smrznuti marakuju u pićima i kolačima?

Smrznuta marakuja? Da molim! To je jedna od onih namirnica koje čine čuda u raznim napitcima i kolačima. Ljudi je vole zbog svetlog kiselkastog ukusa, nezamenljivog tropskog mirisa koji ispunjava kuhinju, a uz to i značajan izvor nutritivnih materija. Bez obzira da li pravite nešto slatko ili eksperimentišete sa slanim jelicima, marakuja dodaje ono posebno nešto koje nijedno drugo voće ne može da ponudi. Hoćete da znate kako da budete kreativni sa smrznutom marakujom u kuvanju? Hajde da se upustimo u neke ukusne ideje koje će osvežiti svaki obrok ili napitak u koji ih dodate.

Upotreba zamrznute marakuje u napicima

Dodajte u smutije za tropski dodatak

Замржена маракуја је одлична за додавање у смузи. Комунина слатког и киселог укуса идеално функционише када се измеша са разним воћем као што су манго, банане, а некад чак и ананаси. Само додајте замржену маракују у миксер заједно са оним што вам падне на памет у том тренутку, можда мало јогурта ако желите, као и кокосову воду, обичну млеко или било који сок који вам се допада. Шта добијете? Преко ноћи освежавајући тропски напитак који је баш оно што вам треба првог јутра или у било које дуге поподневе када вам енергија опада.

Tekstura smrznutog marakuje voća takođe dodaje prijatnu konzistenciju smutijima, čineći ih gušćim i zadovoljavajućim. Takođe možete dodati protein prašak ili semenke čije za dodatni zdravstveni efekat.

Kreirajte osvežavajuća pića i koktele

Mrazovito voće passion fruit izvanredno je za napitke koji su osvežavajući i ukusni. Kada pravite nealkoholno piće, samo bacite nekoliko zamrznutih plodova u blender zajedno sa gaziranom vodom, samlvenim ledom i po potrebi jednu ili dve kašike meda. Neki ljudi vole da umesto toga koriste sirup od agave. Za dodatni trzaj ukusa, dodajte šaku svežih listova nane ili prelijte pola limuna pre serviranja. Ovo čini razliku između običnog i posebnog pića u vrućim danima.

Smrznuta marakuja je odlična osnova za one koji žele da kod kuće prave tropske koktele. Mešavine vole da ih kombinuju sa destilatima poput ruma, votke ili čak tequile, uz dodatak svežeg limunovog soka koji balansira slatkoću. Mnogi barmeni zaklinju se u ovu kombinaciju, jer stvara savršen profil ukusa – slatko-kisel. Ono što zaista ističe jeste kako marakuja čini čuda kada se izmeša sa kokosovim mlekom. Ova kombinacija daje bogate, kremaste napitke koji podsećaju na klasične piña colade ili inovativne tropske daiquirije koje su postale popularne u poslednje vreme na barovima uz plažu. Ova kombinacija dodaje dubinu, a istovremeno očuvava osvežavajući kvalitet koji definiše letnje koktele.

Коришћење смрзнутог воћа пасије у десертима

Сорбет и сладолед од воћа пасије

Маракуја замрзнута? То је промена игришта када правите домаће сорбете и сладоледе код куће. Та ствар има прилично јак укус егзотичног воћа и довољно природне слаткоће да ублажи сву ту млечну основу или сладолед базу. Желите ли да испробате нешто брзо? Узмите те замрзнуте плодове маракује, баците их у мулјач са шарком, додајте мало свеже сок од лиме, а ако је потребно, мало воде, па све то ставите у фрижидер. Након неколико сати добијате нежну, сочну слаткиш који је управо оно што вам треба током ведрих летњих поподнева када вам ништа друго не иде у главу.

Za sladoled, voćnu jabuku možete kombinovati sa krvavom, šećerom i žumancima, uz dodatak vanile, da biste napravili bogat i kremast tretman. Kiselost voćne jabuke dopunjava slatkoću kreme, stvarajući uravnotežen i očaravajući dezert.

Upotreba u kolačima, pita i pogačama

Замржено мангустино воља може доста да унапреди пецива када се дода у колаче, тарте или пита. Само додајте парче мангустина у тесто за колач да бисте добили слатко-кисел укус, или припремите брзи глазур од мангустина који ћете пролити преко завршених колача и нешто што изгледа феноменално. Воља заправо доста добро функционише у сируним колачима као и у муфтинима, где њена кисељина убавља сву ту кремасту текстуру на најбољи начин. Неки људи чак тврде да додаје неочекивану ноту која чини да им десерти истакну од уобичајених кандидата на забавама.

Margarita odlično funkcioniše u tartama i pita kao sastojak nadjeva. Neki pekači je mešaju sa sirom krem sir da bi postigli bogatu konsistenciju flaša, dok drugi mešaju sa šećerom i žumancima za nešto glađe i voćnije. Ono što ovom tropskom voću daje posebnu vrednost je njegova svetla boja i kiselkasta aroma koja dodaje pravi trzaj dezertima. Mnogi domaći kuvaji su otkrili da dodavanje maracuje u pečenje dodaje lep dodatak koji se izdvaja od uobičajenih voćnih nadjeva.

Zdravstvena korist od smrznute voćne jabuke

Bogat hranljivim materijama i antioksidansima

Марачина која је замрзнута и даље садржи готово све нутријенте које се налазе у свежим плодовима. Богата витаминима А и Ц, ови мали плодови чине чудеса за одржавање здраве коже и појачавање имунитета. Такође, садржи доста дијеталних влакана која помажу правилно функционисање варећег система. Не заборавимо ни на калијум који је у њој присутан. Овај минерал има важну улогу у одржавању нормалног крвног притиска, чинећи замрзнуту марачу заиста моћним суперхраним у погледу општих корисних ефеката на здравље.

Pored toga, marakuja je puna antioksidanasa poput beta-karotina i polifenola, koji mogu pomoći u zaštiti tela od oksidativnog stresa i podržavaju opšte zdravlje.

Niska kalorijska vrednost i visok sadržaj vlakana

Marakuja je prirodno niskokalorično voće, što je odličan izbor za osobe koje prate unos kalorija. Takođe je bogata vlaknima, koja pomažu varenju i izazivaju osećaj sitosti, što je čini odličnim izborom za osobe koje žele da održe ili izgube težinu.

Закључак

Mrazovito voće passion fruit je izvanredan sastojak za razne napitke i kolače. Dodajte ga u smutije za dodatnu žustroću, izmešajte u koktele za kiselkast dodatak ili ga izblendajte u domaću sorbetu koja ima jak ukus. Pečenje sa ovim malim eksplozijama ukusa u testo za kolače ili nadjeve za pita isto tako je omiljeno među pekačima. Ono što zaista ističe nije samo intenzivan tropski ukus već i njegova nutricionistička vrednost. Bogato vitaminom C i antioksidansima, ovo voće nije samo ukusno već i korisno za telo, dok čini svaki kolač ili napitak u kojem učestvuje apsolutno fantastičnim.

Често постављана питања

Могу ли да користим замржену маракују у јелима сланих укуса?

Да, замржену маракују можете користити у сланим јелима као што су салате, маринаде и сосови. Нјен киселкаст укус иде уз морску храну, пилетину или чак скару.

Колико дуго се замржена маракуја може чувати?

Замржена маракуја може се чувати до 12 месеци ако се правилно чува у затвореном суду или кеси која се може затворити. Обратите пажњу на датум на паковању да бисте проверили свежину.

Могу ли да отоплим замржену маракују пре употребе?

Можете да одмразите смрзнуто малину пре него што је користите, али често је најбоље користити је директно из фрижидера у смузијима и другим хладним пићима. Одржавање на собној температури може незнатно променити текстуру, али је и даље одлична за коришћење у кувању или пеци јела.

Да ли је смрзнута малина подједнако хранљива као и свежа?

Да, смрзнута малина задржава већину својих хранљивих састојака и антиоксиданаса, чиме је подједнако хранљива као и свежа малина.