بروكلي وجزر مجمّد عالي الجودة: تغذية محفوظة لطهي صحي وسهل

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

كرنب مجمد وجزر

يمثل كرز البحر المجمد والجزر حلاً مريحاً وصحياً لاحتياجات الطهي الحديثة. تمر هذه الخضروات بعملية تجميد متقدمة مباشرة بعد الحصاد، مما يحافظ على قيمتها الغذائية القصوى وطعمها الطبيعي وألوانها الزاهية. تضمن تقنية التجميد المستخدمة بقاء البنية الخلوية سليمة، ما يحافظ على القوام الأصلي ويمنع فقدان العناصر الغذائية. يتم اختيار هذه الخضروات بعناية، ثم تنظيفها وتقطيعها إلى أحجام موحدة، مما يجعلها جاهزة للاستخدام الفوري في مختلف التطبيقات culinaria. صُمّمت العبوات بخاصية الإغلاق المتكرر، مما يسمح للمستهلكين باستخدام الكمية التي يحتاجونها مع الحفاظ على نضارة ما تبقى من المنتج. تحتوي كل عبوة على قطع مجمدة بشكل فردي وسريع، مما يمنع التكتل ويسهل التحكم في الكميات. تلغي طريقة الحفظ هذه الحاجة إلى المواد الحافظة الاصطناعية في حين تمدد العمر الافتراضي بشكل كبير، مما يجعل هذه الخضروات خياراً عملياً للتخطيط للوجبات أو تخزين الطعام في حالات الطوارئ. إن تنوع استخدامات كرز البحر المجمد والجزر يجعلهما مناسبتين لعدة طرق طهي، بما في ذلك التبخير والشوي والقلي السريع، أو الإضافة المباشرة إلى الشوربات والألبان.

إصدارات منتجات جديدة

تقدم كرنب بروكسل المجمد والجزر مزايا عديدة تجعلهما إضافة أساسية إلى أي مطبخ. أولاً، يوفران توافر الخضروات الموسمية على مدار السنة، مما يلغي القلق بشأن تقلبات الإمدادات أو الزيادات السعرية الموسمية. العامل المريح كبير جداً، حيث أن هذه الخضروات المقطعة والمغسولة مسبقاً تلغي وقت التحضير وتقلل من النفايات في المطبخ. من حيث القيمة الغذائية، فإن كرنب بروكسل المجمد والجزر غالباً ما يحتويان على مواد غذائية أكثر من نظيراتهما الطازجة التي تم تخزينها لعدة أيام، حيث يحبس عملية التجميد السريع الفيتامينات والعناصر الغذائية عند ذروتها. كما أن العمر الطويل لتخزين الخضروات المجمدة يساعد في تقليل هدر الطعام ويوفّر المال من خلال منع التلف. قابلية استخدامها في مختلف وصفات الطهي يجعلها مثالية للمنازل التي يعيش فيها الأشخاص في جدول أعمال مزدحم، حيث يمكن إعدادها بسرعة وإضافتها إلى أطباق متنوعة دون التأثير على الطعم أو الجودة. الحجم الموحّد للقطع يضمن نتائج طهي متسقة، بينما القدرة على استخدام الكمية المطلوبة فقط تساعد في التحكم بالحصص والتخطيط للوجبات. هذه الخضروات المجمدة تم تجهيزها مسبقاً عن طريق السلق السريع، مما يقلل من وقت الطهي ويجعلها مثالية للوجبات السريعة. صُمّمت العبوات لتوفير تخزين مثالي في المجمد، وتحمي ضد حروق المجمد وتحافظ على الجودة لفترات طويلة. بالإضافة إلى ذلك، فإن كرنب بروكسل المجمد والجزر عادةً ما يكونان أكثر فعالية من حيث التكلفة مقارنة بالخيارات الطازجة، خاصة في المواسم غير المناسبة، مما يجعلهما خياراً اقتصادياً مناسباً للمستهلكين الذين يهتمون بالميزانية مع الاستمرار بتوفير نفس الفوائد الغذائية.

نصائح وحيل

عرضت WYLFOODS قوتها في تصدير الفواكه والخضروات المجمدة في معرض تجاري في تايلاند

28

May

عرضت WYLFOODS قوتها في تصدير الفواكه والخضروات المجمدة في معرض تجاري في تايلاند

View More
توت العليق المجمد الذي يمكنك الاعتماد عليه – مثالي للطلبات الكبيرة

15

Jul

توت العليق المجمد الذي يمكنك الاعتماد عليه – مثالي للطلبات الكبيرة

اكتشف الفوائد الغذائية لتوت العليق المجمد مقارنةً بالطازج، ودحض الأساطير الشائعة، واكتشف تنوعه وفعاليته من حيث التكلفة. تعرف على الأنثوسيانين، فوائد الشراء بكميات كبيرة، وممارسات التخزين المثلى.
View More
احصل الآن على توت العليق المجمد عالي الجودة من شركتنا – قم بالطلب اليوم!

15

Jul

احصل الآن على توت العليق المجمد عالي الجودة من شركتنا – قم بالطلب اليوم!

اكتشف فوائد استخدام توت العليق المجمد في إعداد الطعام. تعرف على قيمته الغذائية، توفره على مدار السنة، وتنوع استخداماته في الوجبات. ابحث عن نصائح التخزين والاستخدامات الإبداعية لإدخال توت العليق الصحي واللذيذ إلى نظامك الغذائي.
View More
كيفية استخدام فاكهة البروتين المجمدة في المشروبات والحلوى؟

15

Jul

كيفية استخدام فاكهة البروتين المجمدة في المشروبات والحلوى؟

استكشف طرقاً سريعة لفك تجميد فاكهة البروتين، ووصفات مشروبات، وحلوى، ونصائح لإقران النكهات. تعلم كيفية تخزين واستخدام لب فاكهة البروتين المجمدة بشكل فعال.
View More

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

كرنب مجمد وجزر

احتفاظ متفوق بالعناصر الغذائية

احتفاظ متفوق بالعناصر الغذائية

إن عملية التجميد السريع المستخدمة للقرنبيط والجزر تمثل تطوراً مهماً في تقنية حفظ الطعام. تتضمن هذه الطريقة تجميد الخضروات بسرعة كبيرة عند درجات حرارة منخفضة للغاية مباشرة بعد الحصاد، أي في ذروة محتواها الغذائي. تمنع سرعة عملية التجميد تشكّل بلورات ثلج كبيرة قد تؤدي إلى إتلاف جدران الخلايا، وبالتالي الحفاظ على سلامة البنية وقيمتها الغذائية. أظهرت الدراسات العلمية أن الخضروات المجمدة قد تحتوي على مستويات أعلى من بعض العناصر الغذائية مقارنةً بالطازجة منها التي تم تخزينها لعدة أيام. على سبيل المثال، تحافظ الخضروات المجمدة مثل القرنبيط والجزر على مستويات عالية من فيتامين C والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة الأخرى. كما يسهم بيئة التجميد المنضبطة في الحفاظ على المعادن الأساسية ومحتوى الألياف، مما يجعل هذه الخضروات المجمدة مماثلة من الناحية الغذائية أو في بعض الأحيان أفضل من الخيارات الطازجة التي ربما تكون قد قضت عدة أيام في النقل أو التخزين.
الف convenience وفوائد توفير الوقت

الف convenience وفوائد توفير الوقت

تقدم خاصية ما قبل معالجة البروكلي والجزر المجمدين راحة لا تضاهى لتلبية احتياجات الطهي الحديثة. تأتي هذه الخضروات مغسولة ومقطعة وجاهزة للاستخدام، مما يلغي المهام التي تستهلك الكثير من الوقت مثل التنظيف والتقشير والتقطيع. تسهم هذه الاستعدادات في توفير ما معدله 15 إلى 20 دقيقة لكل وجبة، مما يجعلها ذات قيمة كبيرة لكل من المنازل المزدحمة والمطابخ الاحترافية على حد سواء. كما يضمن التقطيع الموحد أوقات طهي متسقة وتوزيعًا متساوياً للحرارة، مما يؤدي إلى طهي مثالي للخضروات في كل مرة. ويتيح القدرة على استخدام الكمية المطلوبة فقط وإعادة الباقي إلى المجمد تقليل الهدر بشكل كبير والتحكم الأفضل في الكميات. وهذه الميزة مفيدة بشكل خاص للمنازل التي يقطنها شخص واحد أو لأولئك الذين لديهم احتياجات غذائية متنوعة. يمكن استخدام الخضروات مباشرة من المجمد دون الحاجة إلى إزالة الثلج، مما يقلل من وقت التحضير ويحافظ على معايير سلامة الأغذية.
عمر تخزين طويل وفعالية في التخزين

عمر تخزين طويل وفعالية في التخزين

تتميز البروكلي والجزر المجمّد بقدرتهم على الحفاظ على الجودة لفترات طويلة، حيث تصل مدة الصلاحية إلى 8-12 شهرًا عند التخزين المناسب. تتحقق هذه المدة الطويلة دون استخدام مواد حافظة صناعية، بل تعتمد على خصائص التجميد الطبيعية في الحفظ. صُمّمت العبوات خصيصًا لمنع تلف التجميد والحفاظ على النضارة المثلى، وتحتوي على فتحات قابلة لإعادة الإغلاق ومواد مقاومة للرطوبة. كما أن القطع المجمدة سريعًا بشكل منفصل تمنع التكتل، مما يسمح للمستخدمين بإخراج الكمية المطلوبة بسهولة. تؤدي هذه الكفاءة في التخزين إلى توفير كبير في التكاليف من خلال تقليل هدر الطعام وإمكانية شراء الكميات الكبيرة خلال العروض الخاصة. يسهم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة أثناء التخزين في الحفاظ على الجودة بشكل متسق طوال مدة الصلاحية، مما يضمن أن تكون الحصة الأخيرة بنفس جودة الحصة الأولى. كما تجعل هذه المدة الطويلة الخضروات خيارًا ممتازًا لمخزونات الطوارئ والتخطيط طويل الأمد للوجبات.
استفسار استفسار البريد الإلكتروني البريد الإلكتروني واتساب واتساب
واتساب
ويب تشات ويب تشات
ويب تشات
قمةقمة