malamig na broccoli at karot
Ang broccoli at carrot na naka-freeze ay isang nakakatipid at masustansiyang solusyon para sa mga modernong pangangailangan sa pagluluto. Ang mga gulay na ito ay dumaan sa isang sopistikadong proseso ng flash-freezing kaagad pagkatapos anihin, na nagpapanatili ng kanilang pinakamataas na halaga ng nutrisyon, natural na lasa, at makukulay na anyo. Ang teknolohiyang ginagamit sa pag-freeze ay nagsisiguro na mananatiling buo ang cellular structure, pananatilihin ang orihinal na tekstura ng mga gulay at maiiwasan ang pagkawala ng mga sustansya. Ang mga gulay na ito ay maingat na pinipili, hinuhugasan, at pinuputol sa magkakatulad na sukat, upang handa nang gamitin sa iba't ibang aplikasyon sa kusina. Ang packaging ay idinisenyo gamit ang teknolohiyang maaaring isara muli, na nagbibigay-daan sa mga konsyumer na gamitin lamang ang kailangan habang pinapanatili ang sariwa ng natitirang produkto. Ang bawat pakete ay mayroong mga hiwalay na mabilis na naka-freeze na piraso, na nagpapahintulot sa madaling kontrol ng bahaging gagamitin at maiiwasan ang pagkakadikit. Ang paraan ng pagpapanatili ay nag-elimina sa pangangailangan ng artipisyal na mga preservatives habang mas pinalalawak ang shelf life, na nagdudulot ng praktikal na pagpipilian para sa pagplano ng mga pagkain at pangangalaga sa pagkain sa panahon ng emergency. Ang versatility ng broccoli at carrot na naka-freeze ay nagpapahintulot sa kanila na magamit sa maraming paraan ng pagluluto, kabilang ang pag-steam, pag-uwing, stir-frying, o idinagdag nang direkta sa mga sopas at casserole.
EN
