zamrznjen brokolini in mrkva
Zamrznjeni brokolini in mrkve predstavljajo priročno in prehransko vredno rešitev za sodobne kuharske potrebe. Te zelenjave se obdelujejo s sodobno hitro zamrzovanje takoj po pobirki, kar ohranja njihovo maksimalno prehransko vrednost, naravni okus in žive barve. Uporabljena zamrzalna tehnologija zagotavlja, da celicna struktura ostane nedotaknjena, ohranja se prvotna tekstura zelenjave in preprečuje izguba hranil. Te zamrznjene zelenjave so skrbno izbrane, očiščene in nareze na enakomerne velikosti, pripravljene za takojšnjo uporabo v različnih kuharskih aplikacijah. Embalaža je zasnovana z možnostjo ponovnega zapiranja, kar omogoča potrošnikom, da uporabijo le toliko, kolikor potrebujejo, hkrati pa ohranijo svežino preostalega izdelka. Vsaka embalaža vsebuje posamezne hitro zamrznjene koščke, kar preprečuje zlepljevanje in omogoča enostavno porcijoniranje. Metoda ohranjanja odpravi potrebo po umetnih konzervansih in hkrati znatno podaljša rok trajanja, zaradi česar so te zelenjave praktična izbira za načrtovanje obrokov in za zaledne zaloge živil. Vsestranska uporabnost zamrznjenih brokolnov in mrkv omogoča več načinov kuhanja, vključno s parjenjem, pekom, praženjem na hitro ali neposrednim dodajanjem v juhe in zapečenke.