najboljša zamrznjena brokolica
Najboljša zamrznjena brokolica predstavlja priročno in prehransko ugodno rešitev za ohranjanje zdrave prehrane skozi celo leto. Te premium zamrznjene zelenjave se tržijo v času največje zrelosti in se hitro zamrznejo v nekaj urah po tržbi, da bi ohranile bistvene hranilne snovi, okus in teksturo. Proces zamrzovanja uporablja napredno tehnologijo IQF (Individual Quick Freezing), ki zagotavlja, da se vsak rožiček posebej zamrzne, kar preprečuje zlepljanje in ohranja naravno strukturo zelenjave. Kakovostna zamrznjena brokolica ohrani do 90 % vsebine vitamina C in drugih pomembnih hranil, kot so vlaknina, kalcij in antioksidansi. Proizvod se podvrga strožim kontrolam kakovosti, vključno s previdnim razvrščanjem, čiščenjem in blanširanjem pred zamrzovanjem. Najboljše sorte zamrznjene brokolice se običajno tržijo, obdelujejo in pakirajo v 24 urah po tržbi, da zagotovijo optimalno svežino. Ti proizvodi so na voljo v različnih rezinah, vključno z rožički, puščicami in narezanimi koščki, kar omogoča njihovo uporabo v različnih kuhanjskih aplikacijah. Embalaža je zasnovana tako, da preprečuje izgorelo mrznilo in ohranja svežino do 12 mesecev, če se shranjuje pri temperaturi 0°F (-18°C).