legjobb fagyasztott brokkoli
A legjobb fagyasztott brokkoli egy kényelmes és tápláló megoldást kínál az egészséges étrend éves fenntartásához. Ezeket a prémium fagyasztott zöldségeket a legjobb érettségi időszakban gyűjtik, majd órákon belül hirtelen lefagyasztják, hogy megőrizzék a tápanyagokat, az ízt és a szerkezetet. A fagyasztási folyamat során korszerű IQF (egyedi gyorsfagyasztási) technológiát alkalmaznak, amely biztosítja, hogy minden brokkolirózsát külön fagyasztanak le, elkerülve az összetapadást és megőrizve a zöldség természetes szerkezetét. A minőségi fagyasztott brokkoli a C-vitamin tartalmának akár 90%-át, valamint más fontos tápanyagokat, mint a rost, a kalcium és az antioxidánsok is megőrzi. A terméken szigorú minőségellenőrzési intézkedéseket hajtanak végre, beleértve az alapos szortírozást, tisztítást és blansírozást a fagyasztás előtt. A legjobb fagyasztott brokkolifajtákat általában a betakarítást követő 24 órán belül gyűjtik be, feldolgozzák és csomagolják, biztosítva az optimális frissességet. Ezek a termékek különböző szeletelési formákban kaphatók, mint rózsák, hajtások és apróra vágott darabok, így sokoldalúan használhatók különféle főzőalkalmazásokhoz. A csomagolást a fagylétrás égés megelőzésére és a frissesség megőrzésére tervezték, megfelelő tárolás esetén -0°F (-18°C) hőmérsékleten akár 12 hónapig is eltartható.