nejlepší mražená brokolice
Nejlepší zmrazená brokolice představuje pohodlné a výživné řešení pro udržení zdravé stravy po celý rok. Tyto vysoce kvalitní zmrazené zeleninové potraviny jsou sklizeny v době optimální zralosti a rychle zmrazeny během několika hodin od sklizně, aby byly zachovány důležité živiny, chuť i textura. Proces zmrazování využívá pokročilou technologii IQF (Individual Quick Freezing), která zajistí, že každý květ je zmrazen samostatně, čímž se zabrání slepování a uchová přirozená struktura zeleniny. Vysoce kvalitní zmrazená brokolice si uchová až 90 % svého obsahu vitamínu C a dalších důležitých živin, jako jsou vláknina, vápník a antioxidanty. Produkt prochází přísnými kontrolními opatřeními, včetně pečlivého třídění, čištění a povaření před zmrazením. Odrůdy nejlepší zmrazené brokolice jsou obvykle sklizeny, zpracovány a baleny do 24 hodin od sklizně, čímž je zajištěna optimální čerstvost. Tyto produkty jsou dostupné v různých řezech, včetně květů, stonků a na drobno nasekaných kusů, a jsou proto vhodné pro různé způsoby přípravy. Balení je navrženo tak, aby zabránilo vzniku mrazových popálenin a uchovávalo čerstvost po dobu až 12 měsíců při správném skladování při teplotě 0°F (-18°C).