Premium zamražená kořeněná brokolice: Pohodlí spojené s výživou a dokonalým kořeněním

Získejte bezplatnou nabídku

Náš zástupce vás brzy kontaktuje.
Email
Name
Company Name
Zpráva
0/1000

zmrazená kořeněná brokolice

Zamražená kořeněná brokolice představuje inovativní řešení v oblasti pohodlného a výživného stravování, které spojuje výživné benefity čerstvé brokolice s odborně připravenými směsmi koření. Tento produkt prochází důkladným procesem rychlého zmrazení bezprostředně po sklizni, čímž se zachovají základní výživné látky, textura a chuť, které jsou zároveň obohaceny perfektně vyváženou směsí koření. Zelenina se zpracovává ve vybavených provozech, kde se čistí, krájí na stejné kousky, povaří, osolí, okopří a rychle zmrazí v ideální zralosti. Každý kousek se zmrazuje individuálně (IQF), aby se zachovala jeho struktura, zabránilo se slepování a umožnilo dávkování. Směs koření obvykle zahrnuje proprietární kombinaci bylinek, koření a přírodních chutí, které doplňují přirozenou chuť brokolice a přidávají další rozměr kulinářské přitažlivosti. Produkt si zachovává kvalitu až 12 měsíců při správné zmrazovací teplotě, což zaručuje výjimečné pohodlí bez újmy na chuti či výživné hodnotě. Tato hotová surovina eliminuje potřebu mytí, krájení a dochucování, a je proto ideální volbou pro časově vytížené domácnosti, provozy stravování a institucionální kuchyně, které chtějí podávat výživnou zeleninu s konzistentní kvalitou a chutí.

Nové produkty

Zamražená kořeněná brokolice nabízí mnoho přesvědčivých výhod, které ji činí vynikající volbou jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionály v oboru stravování. Především poskytuje výjimečný komfort, protože odpadá nutnost mytí, krájení a dochucování, což výrazně zkracuje dobu přípravy a zároveň zajišťuje stále stejnou kvalitu. Proces rychlého zmrazování zachovává živiny v optimální kondici, často vede k vyšší výživové hodnotě ve srovnání s čerstvou brokolící, která byla dlouhodobě přepravována a skladována. Již předem osolená forma produktu zaručuje pokaždé stejný profil chutí, eliminuje nejistotu při dochucování a zároveň zaručuje spokojenost s výsledkem. Metoda individuálního rychlého zmrazování umožňuje snadnou kontrolu porcí, snižuje potravinové ztráty a umožňuje použít pouze tolik, kolik je potřeba. Díky trvanlivosti až 12 měsíců minimalizuje kazení a poskytuje výbornou návratnost investice. Všestrannost produktu umožňuje použití v různých způsobech vaření, včetně vaření na páru, pečení, rychlého smažení nebo ohřevu v mikrovlnné troubě. Stejná velikost květů zajišťuje rovnoměrné propečení, zatímco předem aplikovaná koření dodává brokolici chuť během celého procesu vaření. Pro provozy stravování produkt přináší úspory pracovních nákladů, výhody při řízení zásob a dostupnost po celý sezónu bez ohledu na sezónní výkyvy. Uzavřené balení chrání před kontaminací a udržuje čerstvost, zatímco předem osolená forma pomáhá standardizovat výsledky receptur napříč různými provozy nebo přípravami.

Praktické tipy

WYLFOODS oznámila novou sezónní sklizeň – čerstvé a dostupné suroviny již k dispozici!

28

May

WYLFOODS oznámila novou sezónní sklizeň – čerstvé a dostupné suroviny již k dispozici!

View More
Mrznuté borůvky, na které se můžete spolehnout – ideální pro velkoobjednávky

15

Jul

Mrznuté borůvky, na které se můžete spolehnout – ideální pro velkoobjednávky

Zjistěte, jaké jsou výhody mražených borůvek oproti čerstvým, vyvracejte běžné mýty a objevte jejich všestrannost a nákladovou efektivitu. Seznejte se s antokyaniny, výhodami nákupu větších balení a optimálními postupy pro skladování.
View More
Od pole až po mrazák – Premium mrznuté rybízové bobulky pro váš podnik

15

Jul

Od pole až po mrazák – Premium mrznuté rybízové bobulky pro váš podnik

Zjistěte, jak roste poptávka po mrznutém rybízu na globálních trzích, která je poháněna jeho zdravotními přínosy, růstem trhu a širokým uplatněním v různých odvětvích, jako jsou pekařské výrobky a rostlinné produkty.
View More
Jak vybrat kvalitní zmrazené rýžové placičky?

15

Jul

Jak vybrat kvalitní zmrazené rýžové placičky?

Prozkoumejte klíčové ingredience a techniky uchovávání kvalitních zmrazených rýžových placiček. Seznejte se se zdroji bílkovin, obaly, variantami bez přísad a důvěryhodnými značkami, které zajistí optimální chuť a zdravotní přínosy.
View More

Získejte bezplatnou nabídku

Náš zástupce vás brzy kontaktuje.
Email
Name
Company Name
Zpráva
0/1000

zmrazená kořeněná brokolice

Vynikající uchování výživných hodnot a zvýšení chuti

Vynikající uchování výživných hodnot a zvýšení chuti

Zmrazená kořeněná brokolice excelentně zachovává výživné hodnoty a zároveň poskytuje vyšší chuťové parametry. Díky pokročilé technologii rychlého zmrazení produkt uchovává až 90 % své původní výživné hodnoty, včetně důležitých vitaminů jako jsou C, K a A, stejně jako minerálních látek a vlákniny. Proces kořenění využívá pečlivě vyvinutou směs, která nejen doplňuje přirozenou chuť brokolice, ale také pomáhá uchovat tyto živiny během vaření. Koření je aplikováno pomocí vlastní metody, která zajišťuje rovnoměrné rozložení a optimální vstřebání, což má za následek konzistentní chuť v každém soustu. Tento systém uchování a zlepšení činí produkt obzvláště cenným pro zdravě vědomé zákazníky, kteří nechtějí dělat kompromisy v chuti ani výživné hodnotě.
Nepřekonatelná pohodlnost a konzistence

Nepřekonatelná pohodlnost a konzistence

Návrh produktu klade důraz na uživatelské pohodlí a zároveň zachovává profesionální konzistenci. Každý balíček obsahuje rovnoměrně nasekané brokolové růžičky, které byly předem omyté, osmažené a dokonale osolené, čímž odpadá několik kroků přípravy. Proces individuálního rychlého zmrazení zajišťuje, že jednotlivé kusy zůstanou oddělené, takže uživatel může odebírat přesně tolik, kolik potřebuje, bez nutnosti rozmrazovat celý balíček. Tato konzistence se promítá i do procesu vaření, kdy rovnoměrná velikost růžičků zaručuje stejnou dobu vaření a předvídatelné výsledky. Předem nanesená koření odstraňují potřebu přidávání dalších koření nebo bylinek, čímž se ušetří čas a zároveň se zajistí stejná vynikající chuť při každé přípravě.
Ekonomické a udržitelné řešení

Ekonomické a udržitelné řešení

Zamražená kořeněná brokolice představuje udržitelnou a ekonomickou volbu jak pro spotřebitele, tak pro provozy stravování. Díky dlouhé trvanlivosti výrazně snižuje potravinové ztráty, protože ji lze skladovat až 12 měsíců bez poklesu kvality. Proces rychlého zmrazování probíhá v blízkosti míst sklizně, čímž se snižují náklady a environmentální dopad spojený s distribucí čerstvé brokolice. Předkořeněná forma eliminuje potřebu dalších ingrediencí, čímž se snižují celkové náklady na stravu a nároky na skladování. Pro profesionální kuchyně nabízí produkt významné úspory pracovní doby, protože odpadají náročné přípravné kroky, a zároveň zaručuje stejnou kvalitu všech porcí.
Dotaz Dotaz Email Email WhatApp WhatApp
WhatApp
WeChat WeChat
WeChat
NAVRHUNAVRHU