บร็อคโคลีคลุกเกลือแช่แข็ง
บร็อคโคลี่คลุกเครื่องปรุงแช่แข็งเป็นทางเลือกที่สร้างสรรค์สำหรับการรับประทานอาหารที่ทั้งสะดวกและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยรวมเอาคุณประโยชน์จากบร็อคโคลี่สดกับส่วนผสมเครื่องปรุงที่ถูกพัฒนาอย่างพิถีพิถันเข้าไว้ด้วยกัน ผลิตภัณฑ์นี้ผ่านกระบวนการแช่แข็งแบบแฟลชทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งช่วยรักษาสารอาหารที่สำคัญ ความกรอบ และรสชาติของผักไว้ได้อย่างดี พร้อมทั้งเสริมด้วยส่วนผสมของเครื่องปรุงที่ลงตัว ผักถูกแปรรูปในโรงงานที่มีเทคโนโลยีทันสมัย โดยผ่านขั้นตอนการล้าง เจาะเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ลวก คลุกเครื่องปรุง และแช่แข็งในจุดที่ผักมีความสมบูรณ์ที่สุด ชิ้นผักแต่ละชิ้นถูกทำให้เย็นอย่างรวดเร็วแบบ IQF (Individually Quick Frozen) เพื่อรักษาสภาพของชิ้นผักแต่ละชิ้นให้แยกจากกัน ไม่จับตัวเป็นก้อน และสามารถควบคุมปริมาณในการใช้ได้ ส่วนผสมของเครื่องปรุงโดยทั่วไปมักประกอบด้วยสูตรลับของสมุนไพร เครื่องเทศ และสารแต่งรสธรรมชาติที่เข้ากันได้ดีกับรสชาติของบร็อคโคลี่ พร้อมเพิ่มมิติของความอร่อยให้กับผักชนิดนี้ ผลิตภัณฑ์สามารถคงคุณภาพไว้ได้นานถึง 12 เดือนเมื่อเก็บรักษาไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสม ให้ความสะดวกสบายสูงโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไป ตัวเลือกที่พร้อมนำไปประกอบอาหารได้ทันทีนี้ ช่วยลดขั้นตอนการล้าง การตัด และการคลุกเครื่องปรุง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับครัวเรือนที่ยุ่ง ร้านอาหาร และโรงทานที่ต้องการเสิร์ฟผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมทั้งรสชาติและคุณภาพที่สม่ำเสมอ