šaldyti prieskoniai su brokoliais
Šaldyta, pagardinta brokolių atitinka patogaus ir maistingo maisto inovacinį sprendimą, kuris sujungia šviežių brokolių maistinę naudą su kruopščiai parinktais prieskoniais. Šis produktas yra apdorojamas specialiu šaldymo metodu iš karto po derliaus nuėmimo, kad būtų išlaikyti svarbūs maistiniai elementai, struktūra ir skonis, o taip pat užtikrintas subalansuotas prieskonių mišinys. Daržovės yra apdorojamos moderniose gamybos įrenginiuose, kur jos valomos, supjaustomos vienodais žiedais, apvirtos, pagardintos ir šaldomos esant optimaliai brandai. Kiekviena dalis yra šaldiama individualiai (IQF) siekiant išlaikyti jos vientisumą, išvengti sukibimo ir užtikrinti porcijavimą. Prieskonių mišinys paprastai apima ekskluzinę žolelių, prieskonių ir natūralių skonių kombinaciją, kuri pabrėžia brokolių natūralų skonį ir suteikia papildomą kulinarijos patrauklumą. Produktas išlaiko savo kokybę iki 12 mėnesių tinkamai laikant šaldytuose sąlygose, suteikiant puikią patogumą be kompromisų skonio ar maistinės kokybės atžvilgiu. Paruošta gaminimui parinktis pašalina būtinybę plauti, pjaustyti ir pagardinti, todėl tai yra ideali pasirinktis užimtiems namų ūkiams, maisto tiekimo operacijoms ir institucinėms virtuvėms, siekiančioms tiekti maistingas daržoves su nuoseklią kokybe ir skonimi.