maitsestatud külmutatud brokkoli
Külmutatud maitsestatud brokkoli pakub innovaatilist lahendust hõlpsasti valmissoodustavas ja toitevates toitumises, ühendades toore brokkoli toiteväärtusi ja professionaalselt loodud maitseainete segu. See toode läbib koheset külmutamist kogumise järgselt, säilitades olulised toitained, tekstuuri ja maitse, samuti täiendavalt rikastatakse seda ideaalselt tasakaalustatud maitseainete seguga. Köögiviljad töödeldakse tänapäevastesse tehastes, kus need puhastatakse, lõigatakse ühtlaseks tükiks, blancheeritakse, maitsestatakse ja külmutatakse kõrge küpsuse juures. Iga tükk külmutatakse individuaalselt kiirelt (IQF), et säilitada selle struktuur, vältida kleepumist ja võimaldada portsjonikontrolli. Maitseainete segu sisaldab tavapäraselt erialaste ürtide, maitseainete ja looduslike maitsete segu, mis rõhutavad brokkoli loomulikku maitset, lisades toiduvalmistamisele täiulikku maitseelamust. Toode säilitab oma kvaliteedi kuni 12 kuud, kui seda hoitakse soovitataval külmutustemperatuuril, andes suurepärase hõlpsuse ilma maitse või toiteväärtuse kahjustamise. See valmis valmistamiseks sobiv valik kõrvaldab vajaduse pesta, lõigata ja maitsta, mistõttu on see ideaalne valik hõlbusatele peredele, toiduvalmistamise ettevõtetele ja asutuste köökidele, kes soovivad serveerida toitevaid köögivilju kindla kvaliteedi ja maitsega.
×
EN
