kast külmutatud brokkoli
Kasti külmutatud brokkoli pakub hooajast sõltumatult väärtusliku köögivilja pideva varu hoidmiseks lihtsa ja toitevate lahenduse. Neid hoolikalt valitud brokkolililli kogutakse täisküpsena ja külmutatakse mõne tunni jooksul, et säilitada olulised toitained, maitse ja tekstuur. Pakkimise protsessis kasutatakse tänapäevast külmutustehnoloogiat, mis toodab üksikuid kiiresti külmutatud (IQF) tükke, vältides nende kleepumist ja võimaldades hõlpsat portsjonide jaotamist. Iga kastis on tavaliselt ühtlase välimusega heleda rohelised lillid, mis säilitavad oma loomuliku välimuse ja toiteväärtuse. Spetsiaalne pakend kaitseb külma põletuste eest ning säilitab värskuse pikka aega, tavaliselt kuni 12 kuud, kui seda hoiab soovitataval temperatuuril. Pakendi kujunduses on selged ladustamisjuhised, toiteväärtuse andmed ja serveerimissoovitused, mis muudavad selle tarbijatele hõlpsasti kasutatavaks. See toode on mitmetahuline, sobib nii kiirete õhtusöode valmistamiseks kui ka suuremahulise toidukavandamiseks peredele või toidu teenindusvaldkonnas. Külmutatud brokkolile ei ole vaja pesta ega lõigata, mis vähendab valmistusaega oluliselt, säilitades samas köögivilja kasulikud omadused, sealhulgas kõrge vitamiin C, kiudainete ja antioksüdantide sisaldust.