最高の冷凍ブロッコリー
最高品質の冷凍ブロッコリーは、年間を通じて健康的な食生活を維持するための手軒で栄養豊かなソリューションです。これらのプレミアム冷凍野菜は、完熟時に収穫され、数時間以内に急速冷凍されており、必要な栄養素や風味、食感を閉じ込めて保存しています。冷凍工程では、各ブロッコリーフローレットを個別に急速冷凍するIQF(個別急速冷凍)技術を採用しており、塊になることを防ぎ、野菜本来の構造を維持します。高品質な冷凍ブロッコリーはビタミンC含有量の最大90%および食物繊維、カルシウム、抗酸化物質といった他の重要な栄養素も保持しています。この製品は冷凍前の段階で、丁寧な選別や洗浄、ブランチングを経ており、厳しい品質管理が行われています。最高品質の冷凍ブロッコリーの品種は、収穫後24時間以内に収集、加工、包装されるため、新鮮さが最大限に保たれています。これらの製品はフローレット、 Spears( Spears:茎の部分)、刻みなど、さまざまなカット形状で提供されており、調理用途に応じて使い分けが可能です。パッケージはフリーザーバーンを防ぎ、0°F(-18°C)で適切に保管した場合、最大12か月間新鮮さを維持できるように設計されています。