Premium zamrznjeni brokolini: sveža hranilna vrednost in kuharska izjemnost

[email protected] email

[email protected]

Domača stran

O nas

Izdelki

Uporaba

Novice

Kontaktirajte nas

zamrznjeni mladi brokolij

Zamrznjeni tenderstem brokolini predstavlja premium različico klasičnega brokolija, previdno ohranjenega z napredno tehnologijo hitrega zamrzovanja, da bi ohranila svoje značilne lastnosti in hranilno vrednost. Ta inovativen izdelek ima dolge, tanke stebla, okronjena z drobnimi cvetovi, ki ponujajo popoln ravnovesje med teksturo in okusom. Proces zamrzovanja poteka v nekaj urah po pobirki, da se zagotovi, da so ključne hranilne snovi, vključno s vitamini C, K in kislino listno, shranjene v najvišji svežini. Izdelek prehaja stroga merila kontrole kakovosti, vključno s presejanjem, čiščenjem in blansiranjem pred zamrzovanjem, kar zagotavlja enotno kakovost in daljšo trajnost. Vsak kos je posamezno hitro zamrznjen (IQF), da se prepreči zlepljanje in omogoči porcijoniranje. Zamrznjeni tenderstem brokolini ohranja svetlo zeleno barvo, hrustav teksturo in sladek, oreškat okus, kar ga naredi odlično izbiro za različne kuharske uporabe. Ta vsestranski izdelek zahteva minimalno pripravo, lahko se pripravi neposredno iz zamrznjenega stanja in ohranja svojo strukturo bolje kot klasični zamrznjeni brokolini. Standardizirana velikost in oblika vsakega kosa zagotavljata enakomerno kuhanje in pripravo, zaradi česar je izdelek primeren tako za domačo uporabo kot za profesionalne restavracijske dejavnosti.

Priljubljeni izdelki

VIEW DETAILS

Sveža okusa nova ploda IQF mrzljive jagode sladke vrste Charlie nekalibrirano izvora Kitajska

VIEW DETAILS

Visoka kakovost nova ploda IQF mrzenih jagod v vodni ohranitvi za velikoprodajno in maloprodajno v večjem obsegu

VIEW DETAILS

IQF Frešno mrzeno nepostrani zeleno edamamo sojine, rastlino v rastlinjenih hribovih, blanirano v omotačih, halalsko potrditev za zelenjavu

VIEW DETAILS

Velikopakirano mroženo borovničje Mrožena in svježa borovničja Cijena mroženog borovničja za pekarne

Zamrznjeni tenderstem brokolini ponuja številne zanimive prednosti, ki ga naredijo izjemno ugodno izbiro tako za domače kuharje kot za strokovnjake v gostinstvu. Udobje je na prvem mestu, saj odpade potreba po pranju, rezanju in pripravi, hkrati pa ohrani enake prehranske prednosti kot svež brokolini. Proces hitrega zamrzovanja učinkovito 'zamrzne' hranila v njihovem vrhuncu, pogosto z višjo vsebnostjo vitaminov in mineralov v primerjavi s svežim brokolinijem, ki je bil transportiran in shranjevan daljše časa. Letno dostopnost izdelka zagotavlja enakomerno oskrbo in cene, kar pomaga pri načrtovanju menijev in upravljanju z dnevnim redom. Tehnologija hitrega zamrzovanja posameznih kosov preprečuje nastajanje lednih kristalov in ohranja celično strukturo zelenjave, kar vodi v odlično teksturo in okus po obdelavi. Učinkovitost shranjevanja je še ena pomembna prednost, saj izdelek lahko shranjujemo do 24 mesecev brez poslabšanja kakovosti. Enotna velikost in oblika vsakega kosa zagotavljata enakomerno časovno obdobje kuhanja in estetski prikaz, kar zmanjšuje odpadke in izboljšuje nadzor porcij. Univerzalna uporabljivost omogoča različne načine kuhanja, kot so pari, peka, praženje v ponvi ali neposredno dodajanje v juhe in zmesi. Minimalni čas priprave in možnost kuhanja iz zamrznjenega stanja ga naredi v idealno izbiro za zaposlene domačije in komercialne kuhinje. Poleg tega zaprta embalaža ščiti pred kontaminacijo, podaljšuje rok trajanja in ohranja visokokakovostne lastnosti izdelka ter občutek svežine.

Najnovejše novice

May

WYLFOODS prikazuje moč izvoza zmrljene hrane v obliki jagod in povrća na trgovinski poštnji v Tajlandu

Jul

Izboljšajte svoje izdelke z našimi svežo zamrznjenimi rebeznimi jagodami!

Odkrijte, zakaj so zamrznjene rebezyne jagode ključna sestavina vsake kuhinje, saj ponujajo odlične prehranske prednosti, letni dostopnost in kulinarično ustvarnost. Raziskajte njihovo uporabo v smoothijih, pecivih in drugem.

Jul

Kakšne so prednosti uporabe zamrznjenih malin v smoothie-jih?

Odkrijte zdravstvene koristi in finančne prednosti uporabe zamrznjenih malin. Bogate antioksidantov in vitaminov, te maline podpirajo prebavno zdravje, regulacijo krvnega sladkorja ter ponujajo udobje skozi leto, kar jih dela prilagodljivo izbiro superživila za vašo prehrano.

Jul

Kako uporabiti zamrznjeno marakujo v pijačah in sladicah?

Odkrivanje hitrih metod za odmrzovanje zamrznjene marakuje, recepte za pijače, sladice in nasvete za kombiniranje okusov. Spoznajte najboljše načine za shranjevanje in uporabo zamrznjenega marakujevega pulpe.

Pridobite brezplačno ponudbo

Naš predstavnik vas bo kmalu kontaktiral.

E-naslov

Ime

Ime podjetja

Sporočilo

0/1000

zamrznjeni mladi brokolij

škatla zamenjane brokolice

škatla narezane brokolice

zamrznjeni kosmiči brokolija

zamrznjeni začinjeni brokolij

začinjena zamrznjena brokolica

zamrznjene obroke s brokolijem

Nadgradnja ohranjanja hranil

Napredna tehnologija hitrega zamrzovanja, uporabljena pri obdelavi zelenih šopek brokolija, zagotavlja izjemno ohranjanje hranil in se s tem razlikuje od običajnih metod ohranjanja. Postopek se začne v nekaj urah po pobirki, ko so zelenjavniki na vrhuncu svoje hranilne vrednosti. S hitrim zamrzovanjem pri temperaturah pod -30 °C ostane celična struktura nedotaknjena, kar preprečuje izgubo hranil in ohranja naravno encimsko aktivnost brokolija. Ta metoda ohranjanja zaklene bistvene vitamine in minerale, še posebej vitamin C, vitamin K, folat in antioksidante, na ravneh, ki so primerne ali celo višje kot pri svežem brokoliju, ki je bil shranjen in prevožen. Znanstvene študije so pokazale, da ta tehnika zamrzovanja ohrani do 90 % izvirne hranilne vsebine, kar ga naredi za odličen vir dijetičnih vlaken, beljakovin in bistvenih mikrohranil. Previdno rokovanje in obdelava zagotavljata, da brokolij ohrani svoje biološko aktivne sestavine, ki so ključne za podporo imunske funkcije in splošno zdravje.

Kuharska univerzalnost in udobje

Zamrznjeni tenderstem brokolini se izkazujejo zaradi izjemne prilagodljivosti v različnih kuharskih uporabah, zaradi česar so nepogrešljiv sestavni del sodobnih kuhinj. Posebna struktura izdelka z dolgimi steblom in nežnimi cvetovi ohranja svojo celovitost med kuhanjem, kar omogoča različne načine priprave. Ne glede na to, ali se parijo, pečejo, žarujejo ali pražijo na hitro, brokolini vedno zagotavljajo optimalne rezultate, ne da bi postali mehki ali izgubili svojo privlačno teksturo. Možnost kuhanja neposredno iz zamrznjenega stanja odpravi potrebo po razmrzovanju in zmanjša pripravljalne korake, zaradi česar so posebej primerni za uporabo v časovno zahtevnih kuharskih okoljih. Enakomerna velikost in oblika vsakega kosu zagotavljata enakomerno kuhanje in profesionalen videz, medtem ko postopek hitrega zamrzovanja posameznih kosov omogoča enostavno porcijovanje in minimalno odpadno maso. Ta vsestranskost se nadaljuje tudi v združljivost z različnimi kuharskimi kulturami in slogi kuhanja, od azijskih jedi na hitro do sredozemskih jedi, kar jih naredi praktično izbiro za načrtovanje menijev in razvoj receptov.

Zagotavljanje kakovosti in varnost hrane

Proizvodnja zamrznjenega tenderstema brokolija sledi strogo kontrolnim ukrepom za zagotavljanje kakovosti in varnosti živil v vseh fazah obdelave. Vsaka serija se preverja na več kontrolnih točkah, od izbire žetve do končnega embaliranja, da se zagotovi, da do uporabnikov prideta samo najkakovostnejša izdelka. Proizvodne enote ohranjajo stroga higienska merila in uveljavljajo načela HACCP za preprečevanje kontaminacije ter zagotavljanje varnosti izdelkov. Hitri postopek zamrzovanja ohranja kakovost in hkrati naravno zavira rast bakterij brez potrebe po dodatnih konzervansih. Redno mikrobiološko testiranje in ocenjevanje kakovosti zagotavljajo enotna merila kakovosti in varnost izdelka. Zapečatena embalaža zagotavlja dodatno zaščito pred okoljskimi kontaminanti in ohranja integriteto izdelka skozi shranjevanje in prevoz. Ta celovit pristop k zagotavljanju kakovosti prinaša visokokakovosten izdelek, ki ustreza ali presega industrijske standarde za varnost živil ter zagotavlja enotno kakovost v vsaki embalaji.

WYL Foods se posebej posveča izdelavi visoke kakovosti zamrznjenih hranskih izdelkov, ki ponujajo širok obseg varnih, prehransko vrednih in ukusnih izdelkov. Kot zaupana globalna ponudnica zagotavljamo konstantno kakovost, hitro dostavo in prilagojene rešitve za trgovce in ponudnike storitev v področju hrane.

Our Products

Quick Links

GET IN TOUCH

Stevilo 87, Fuzhou Južna cesta, Šinanov okrožje, mesto Qingdao, pokrajina Shandong, soba 2201

+86-18366287656

[email protected]