Premium šaldytos Tenderstem brokolių sultys: Šviežiai užšaldytos maistinės reikšmės ir virtoniškas kokybė

Gaukite nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukus.
El. paštas
Vardas
Įmonės pavadinimas
Žinutė
0/1000

šaldytos brokolių sužiedės

Šaldytos brokolių sužadintos yra aukštos kokybės brokolių rūšis, atidžiai išlaikyta naudojant pažangią šaldymo technologiją, kad būtų išlaikytos jų išskirtinės savybės ir maistinė vertė. Šis inovacinis produktas turi ilgas, liesas stiebus, viršutiniuose galuose – subtilios formos žiedai, siūlantys puikų tekstūros ir skonio balansą. Šaldymo procesas atliekamas per kelias valandas po derliaus nuėmimo, užtikrinant, kad būtinos maistinės medžiagos, tokios kaip C, K vitaminai ir rūgšties folio, būtų išlaikytos maksimaliai šviežios. Produktas praeina griežtus kokybės kontrolės etapus, įskaitant atidų rūšiavimą, valymą ir apvirtimą prieš šaldymą, dėl ko pasiekiamas nuolatinis kokybės lygis ir ilgesnis galiojimo laikas. Kiekviena dalis yra atskirai greitai šaldiama (IQF), kad būtų išvengta sukibimo ir būtų galima valdyti porcijas. Šaldytos brokolių sužadintos išlaiko gyvą žalios spalvos atspalvį, traškią tekstūrą ir švelnų, riešutinį skonį, todėl yra puikus pasirinkimas įvairioms kulinarinėms aplikacijoms. Šis universalus produktas reikalauja minimalaus paruošimo, gali būti gaminamas tiesiogiai iš šaldytos būklės ir geriau nei įprastos šaldytos brokolių išlaiko savo struktūrą. Standartizuotas kiekvienos dalies dydis ir forma užtikrina vienodą gaminimą ir patiekimą, todėl ypač tinka tiek namų virtuvėje, tiek profesionaliose maisto pramonės operacijose.

Populiarūs produktai

Šaldytos brokolių sužadėtuvių suteikia daugybę privalumų, kurie daro ją puikiu pasirinkimu tiek namų šeimininkams, tiek ir maisto sektoriaus specialistams. Patogumas yra svarbiausias veiksnys, nes nereikia plauti, pjaustyti ir ruošti, tuo tarpu maistingos savybės išlieka tokios pačios kaip šviežių brokolių. Greito šaldymo procesas užfiksuoja maistines medžiagas jų aukščiausioje lygyje, dažnai rezultate suteikiant daugiau vitaminų ir mineralų lyginant su šviežiomis brokolėmis, kurios ilgą laiką buvo vežamos ir laikomos sandėlyje. Produkto metų sandėliavimo galimybė užtikrina nuolatinę tiekimą ir kainų stabilumą, padedant planuoti valgiaraščius ir biudžetą. Individualaus greito šaldymo technologija neleidžia susidaryti ledo kristalams ir išlaiko daržovės ląstelinę struktūrą, todėl gaminant tekstūra ir skonis yra aukštesnės kokybės. Sandėliavimo efektyvumas yra dar vienas svarbus privalumas, nes produktą galima laikyti šaldytą iki 24 mėnesių be kokybės praradimo. Vienodas kiekvienos dalies dydis ir forma užtikrina nuolatinį maisto gaminimo laiką ir patiekimo išvaizdą, sumažinant maisto atliekas ir gerinant porcijavimą. Produkto universalumas leidžia naudoti įvairius gaminimo metodus, tokius kaip garavimas, kepimas, kepimas su tepalu ar tiesiogiai pridedant į sriubas ir troškinius. Minimalus paruošimo laikas ir galimybė virti iš šaldytos būklės daro ją idealia pasirinkimu užimtiems namų ūkiams ir komercinėms virtuvėms. Be to, sandariai pakuotė apsaugo nuo užteršimo, pratępia naudojimo laiką ir išlaiko produkto aukštos kokybės bei šviežumo savybes.

Naujausi naujienos

WYLFOODS rodo savo stiprią šaldytų vaisių ir daržovių eksporto galimybę Tailando prekybos parodėje

28

May

WYLFOODS rodo savo stiprią šaldytų vaisių ir daržovių eksporto galimybę Tailando prekybos parodėje

Peržiūrėti daugiau
Pakelkite savo produktus su mūsų šviežiai sušaldytais agrastais!

15

Jul

Pakelkite savo produktus su mūsų šviežiai sušaldytais agrastais!

Sužinokite, kodėl šaldyti agrastai yra būtini virtuvėje – siūlomi puikūs maistiniai privalumai, metų laiku prieinamumas ir kulinarijos kūryba. Pažinkite jų naudojimą kokteiliuose, kepiniais ir daugiau.
Peržiūrėti daugiau
Kokie yra aviečių naudojimo kokteiliuose privalumai?

15

Jul

Kokie yra aviečių naudojimo kokteiliuose privalumai?

Sužinokite apie aviečių sveikatos naudą ir išlaidų taupymo privalumus. Turėdamos antioksidantų ir vitaminų, šios uogos padeda virškinimui, padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir suteikia patogumą visus metus, todėl yra universalus supermaisto pasirinkimas Jūsų mitybai.
Peržiūrėti daugiau
Kaip naudoti šaldytą marakučą gėrimuose ir desertuose?

15

Jul

Kaip naudoti šaldytą marakučą gėrimuose ir desertuose?

Sužinokite greitus šaldytos marakučos atšildymo metodus, gėrimų receptus, desertus ir skonių derinimo patarimus. Išmokite tinkamai saugoti ir efektyviai naudoti šaldytą marakučos masę.
Peržiūrėti daugiau

Gaukite nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukus.
El. paštas
Vardas
Įmonės pavadinimas
Žinutė
0/1000

šaldytos brokolių sužiedės

Aukštesnė maistinė išsaugojimo kokybė

Aukštesnė maistinė išsaugojimo kokybė

Gaminant švelniąją brokolių rūšį, naudojama pažengusi šaldymo technologija užtikrina puikų maistinių medžiagų išsaugojimą, todėl ji skiriasi nuo tradicinių išlaikymo metodų. Procesas prasideda per kelias valandas po derliaus nuėmimo, kai daržovės yra aukščiausios maistinės vertės. Greitai užšaldžius temperatūroje žemiau -30°C, išlieka ląstelių struktūra, neleidžiama prarasti maistinių medžiagų ir išlaikoma brokolių natūrali fermentų veikla. Šis išlaikymo metodas užkonservuoja būtinus vitaminus ir mineralus, ypač vitaminą C, vitaminą K, folatą bei antioksidantus, kurių kiekis yra lygus ar net viršija šviežių brokolių, kurios buvo laikomos ir vežamos, kiekį. Moksliniai tyrimai parodė, kad ši šaldymo technika išlaiko iki 90 % pradinio maistinio turinio, todėl tai puikus kokybinių pluoštų, baltymų ir būtinų mikroelementų šaltinis. Kruopštaus darbo ir apdorojimo procesas užtikrina, kad brokoliai išlaikytų bioaktyvias medžiagas, kurios yra svarbios palaikant imuninę sistemą ir visą sveikatą.
Kulininkavimo įvairovė ir patogumas

Kulininkavimo įvairovė ir patogumas

Šaldytos brokolių su ilgomis šakelėmis privalumas yra puiki jų universalumas įvairiose virtimo sąlygose, todėl jos tampa nepakeičiamu ingredientu moderniose virtuvėse. Produktų unikali struktūra, kurios turi ilgas šakelės ir delikates šakelės, išlaiko savo vientisumą gaminimo procese, todėl tinka įvairūs gaminimo būdai. Nors būtų garuojamos, kepamos, keptos arba gaminamos wok, brokolės nuosekliai suteikia optimalius rezultatus be jokio minkštumo ar prarasto trauktinio paviršiaus. Galimybė virti iškart iš šalčio pašalina atšildymo laiką ir sumažina paruošimo žingsnius, todėl ypač naudinga laiko ribotose virimo aplinkose. Vienodas kiekvieno gabalo dydis ir forma užtikrina lygų gaminimą ir profesionalų patiekimą, o individualus greito šalčio procesas leidžia lengvai kontroliuoti porcijas ir sumažinti atliekas. Šis universalumas apima jų suderinamumą su įvairiomis virtuvėmis ir gaminimo stiliais, nuo Azijos keptų patiekalų iki Viduržemio jūros valgių, todėl tampa praktišku pasirinkimu valgiaraščių planavimui ir receptų kūrimui.
Kokybės Užtikrinimas ir Maisto Saugos

Kokybės Užtikrinimas ir Maisto Saugos

Šaldytos brokolių su stiebu gamyba atitinka griežtus kokybės kontrolės reikalavimus ir maisto saugos protokolus visoje apdorojimo grandinėje. Kiekviena partija praeina per daugelį apžiūros taškų – nuo derliaus atrankos iki galutinio pakuojimo, užtikrindama, kad tik aukščiausios kokybės produktai pasiektų vartotojus. Apdorojimo įrenginiai palaiko griežtas higienos standartus ir taiko HACCP principus, kad būtų užkirstas kelias užteršimui ir išlaikyta produkto sauga. Greitas šaldymo procesas ne tik išlaiko kokybę, bet ir natūraliai slopina bakterijų augimą be papildomų konservantų. Reguliariai atliekami mikrobiologiniai tyrimai ir kokybės vertinimai užtikrina nuolatinį produkto standartų ir saugos užtikrinimą. Sandariai pakuotė suteikia papildomą apsaugą nuo aplinkos teršalų ir išlaiko produkto vientisumą visą laiką – tiek laikant, tiek vežant. Ši visapusiška kokybės užtikrinimo strategija leidžia gauti aukštos kokybės produktą, kuris atitinka arba viršija pramonės maisto saugos standartus, kartu užtikrindamas nuolatinę kokybę kiekviename pakete.
Užklausa Užklausa El. paštas El. paštas "WhatApp"
Wechat Wechat
Wechat
TOPTOP