παγωμένα πράσινα φασόλια με σκόρδο
Τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια με σκόρδο αποτελούν μια βολική και νόστιμη λύση για τις σύγχρονες κουζινικές ανάγκες. Αυτά τα προϊόντα υψηλής ποιότητας επιλέγονται προσεκτικά στην κορύφωση της φρεσκάδας τους, υφίστανται βραστή επεξεργασία (blanching) και καταψύχονται γρήγορα με την προσθήκη άρτια αρωματισμένου σκόρδου, ώστε να διατηρηθεί η διατροφική τους αξία και η φυσική τους γεύση. Η καινοτόμος διαδικασία κατάψυξης «κλειδώνει» τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, την υφή και την αυθεντική γεύση του σκόρδου, που συμπληρώνει την τραγανή δομή των πράσινων φασολιών. Κάθε παρτίδα υπόκειται σε αυστηρό έλεγχο ποιότητας, ώστε να εξασφαλίζεται η συνεπής γεύση και υφή, καθιστώντας τα ιδανικά για γρήγορη προετοιμασία γευμάτων. Το προϊόν διατηρεί τη δομή του ανεπηρέαστη για μεγάλο χρονικό διάστημα, όταν φυλάσσεται στη σωστή θερμοκρασία κατάψυξης, συνήθως μέχρι 12 μήνες. Τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια με σκόρδο είναι προ-αρωματισμένα και προ-κομμένα, κάτι που εξοικονομεί χρόνο στην προετοιμασία, ενώ παρέχουν αποτέλεσμα ποιότητας εστιατορίου. Είναι αρκετά εύκολα στη χρήση, ώστε να ταιριάζουν σε διάφορες μεθόδους μαγειρέματος, όπως στον ατμό, το τηγάνι ή το μικροκύμα, και είναι έτοιμα συνήθως σε λιγότερο από 10 λεπτά. Η ακριβής ποσότητα του αρωματισμού με σκόρδο έχει ρυθμιστεί με προσοχή, ώστε να ενισχύεται η φυσική γεύση των πράσινων φασολιών, χωρίς να υπερκαλύπτεται. Είναι κατάλληλα τόσο για πλευρικές πιάτα από μόνα τους, όσο και για ενσωμάτωση σε πιο πολύπλοκες συνταγές.