jäähdytettyjen ranskalaisten perunoiden merkit
Jäädytettyjen ranskalaisperunoiden brändit edustavat merkittävää osaa valmiiden ruokien teollisuudesta tarjoamalla kuluttajille ravintolalaatuisia perunatuotteita kotivalmistukseen. Johdettujen valmistajien, kuten McCain, Ore-Ida ja Lamb Weston, käyttämä huipputeknologia säilyttää tuotteiden rakenteen, maun ja ravintoarvon. Nämä brändit käyttävät edistynyttä leikkausteknologiaa saadakseen yhtenäisiä muotoja, klassisista suorista leikkauksista ryplysärmäisiin ja lohkoihin. Laadunvalvontajärjestelmät takaavat, että jokainen erä täyttää tiukat standardit väriltään, kooltaan ja rakenteeltaan. Valmistusprosessiin kuuluu yleensä premium-perunoiden valinta, puhdistus, kuorinta, leikkaus, höystö ja esimaukku ennen pikajäädytystä. Nykyaikainen pakkausteknologia sisältää uudelleensuljettavat pussit ja selkeät valmistusohjeet optimaalisiin tuloksiin. Monet brändit tarjoavat nykyään terveellisempiä vaihtoehtoja, joissa on vähemmän öljyä ja biovalikoima. Jäädytettyjen ranskalaisperunoiden markkina jatkaa innovaatiotaan uusilla maustoilla, maustevaihtoehdoilla ja valmistustavoilla, mukaan lukien ilmalämpölaiteille tarkoitetut tuotteet. Nämä tuotteet säilyttävät laadunsa useita kuukausia oikean säilytyksen aikana, ja tarjoavat näin mukavuutta ilman mautta tai rakennetta tinkimättä.