Heilbrigðis- og næringargóð frjáls
Kálkornabaginn er framræðandi val fyrir heilsuhugandi neyslumenn, þar sem hann býður upp á ýmsar næringarríkar kosti. Sérhver hluti veitir nauðsynlegar gröf og vítamín, þar á meðal vítamín C, vítamín K og fólínsýru, en inniheldur þar að auki fáar brot af kalórum og kolvetnum samanborið við hefðbundna hrísgrjón. Þetta gerir hann að frábærum vali fyrir vigtastjórnun og blóðsykurstýringu. Vörurnar eru sjálfgefið glútenfrjálsar og henta yfir á ýmsar næringarræður, þar á meðal ketósendiet, paleódiettið og lágkolefnisæður. Lágmarks meðferð tryggir að kálkornin geymi náttúrulega næringarefni sín, en þó bjóði þau hagkvæmni í notskiptum hlutum í stað hefðbundins hrísgrjóð. Auk þess stuðlar hátt fitu innihald að góðri tarmaheilsu og hjálpar til við að halda metnaði, sem gerir það að öruggum tæki fyrir hlutastærðastjórnun og heilsusamlega mataræði.