שומשום קפוא קצוץ
שום קפוא קצוץ מייצג התקדמות מהפכנית בתחומי שימור המזון וrukunuth, ומציע פתרון חסכון בזמן לבשלנים מקצועיים ובתי-משמר כאחד, כאלטרנטיבה להכנה ידנית של שום טרי. המוצר המתקדם עובד תהליך עיבוד זהיר שבו שיני שום טריות נקצצות בדיוק ונקפאות במהירות בנקודת הטריות המיטבית, תוך שמירה על השמנים החיוניים, תרכובות הטעם והערכים התזונתיים שלהן. טכנולוגיית הקפאה שבה נעשה שימוש מבטיחה כי כל חתיכה תישאר נפרדת וקלילה לחלוקה, תוך ביטול הfrustration הנפוץ של מרכיבים קפואים הדבוקים זה לזה. המוצר שומר על טעם השום האותנטי וריחו לתקופות ארוכות, לרוב עד 12 חודשים כאשר הוא נשמר כראוי. כל חתיכה בגודל אחיד, מה שמבטיח תוצאות בישול עקביות ומבטל את הצורך בקציצה ידנית. מצב הקפאה פועל כמשמר טבעי, ללא צורך בכימיקלים או תוספים נוספים, מה שהופך אותו לבחירה טהורה ובריאה של מרכיב. האריזה נועדה לrukunuth, עם מיכלים הניתנים לסגירה מחדש שמגנים על המוצר הנותר מפני פגמי קפיאה ושמורים על טריות מיטבית.