genvriesde Chinese Somerrolletjies
Gevriesde Chinese soetrappies verteenwoordig 'n perfekte mengsel van gerief en outentieke Oosterse kookkuns, wat 'n heerlike kombinasie van knapperige vuller en hartige vulling bied. Hierdie sorgvuldig vervaardigde geregte bestaan uit 'n delikate weelmeelvorm wat 'n harmonieuse mengsel van fyngekerfde groente, vleis of seevrugte insluit, geweur met tradisionele Chinese kruie en geurige bestanddele. Elke rol word akkuraat geporsioneer en vinnig gevries om varsheid en tekstuur te behou, wat verseker dat die gehalte van die eerste hap tot die laaste dieselfde bly. Die vervaardigingsproses maak gebruik van gevorderde vinnig-vries tegnologie wat die strukturele integriteit van beide die vuller en vulling behou, en kristalvorming van ys en tekstuurverlies voorkom. Hierdie soetrappies is ontwerp vir 'n verskeidenheid voorbereidingsmetodes, insluitend konvensionele oondgebak, lugvries of diepvries, en vereis gewoonlik net 15-20 minute vanaf die vrieskas tot op die tafel. Die produk ondergaan streng gehaltebeheermaatreëls, insluitend temperatuurmonitering gedurende die produksie- en verspreidingsproses, wat kosveiligheid en optimale smaakbehoud verseker. Moderne verpakkingstegnologie maak gebruik van vogweerstandige materiale wat vriesbrand voorkom en die integriteit van die rôltjies tydens berging vir tot 12 maande handhaaf, mits dit by die regte vries temperature gehandhaaf word.