chả giò kiểu trung quốc đông lạnh
Chả giò đông lạnh kiểu Trung Quốc đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tiện lợi và ẩm thực châu Á chính gốc, mang đến một sự hòa quyện hấp dẫn giữa lớp vỏ giòn rụm và nhân mặn đậm đà. Những món khai vị được chế biến công phu này có lớp vỏ làm từ bột mì tinh tế, bao bọc bên trong là hỗn hợp hài hòa từ rau củ thái sợi, thịt hoặc hải sản, được tẩm ướp bằng các gia vị và thảo mộc truyền thống Trung Quốc. Mỗi cuốn chả giò đều được định lượng chính xác và cấp đông nhanh để giữ được độ tươi ngon và kết cấu ban đầu, đảm bảo chất lượng đồng đều từ miếng đầu tiên đến miếng cuối cùng. Quy trình sản xuất áp dụng công nghệ cấp đông tiên tiến giúp duy trì độ nguyên vẹn cấu trúc của cả lớp vỏ và nhân bên trong, ngăn chặn sự hình thành tinh thể băng và sự suy giảm chất lượng kết cấu. Những cuốn chả giò này có thể chế biến theo nhiều cách linh hoạt, bao gồm nướng trong lò nướng truyền thống, chiên bằng chảo không dầu hoặc chiên ngập dầu, thường chỉ mất khoảng 15-20 phút để hoàn thành từ lúc lấy ra khỏi tủ đông đến khi bày lên bàn ăn. Sản phẩm trải qua quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, bao gồm việc giám sát nhiệt độ trong suốt quá trình sản xuất và phân phối, đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ trọn hương vị tối ưu. Công nghệ đóng gói hiện đại sử dụng vật liệu chống thấm ẩm giúp ngăn ngừa hiện tượng cháy lạnh trong tủ đông và duy trì chất lượng của chả giò trong thời gian bảo quản lên đến 12 tháng nếu được giữ ở nhiệt độ đông phù hợp.
×
EN
