لفائف الربيع الفيتنامية المجمدة
تمثل رولز الفيتكونغ المجمدة توليفة مثالية بين الراحة والمطبخ الآسيوي الأصلي، حيث تقدم مزيجًا لذيذًا من الخضروات الطازجة والبروتينات والأعشاب العطرية ملفوفة في ورق الأرز الرقيق. يتم تصنيع هذه الرولز الجاهزة بعناية باستخدام وصفات فيتنامية تقليدية وتجميدها بشكل سريع لحفظ النكهة والملمس الأمثل. تحتوي كل قطعة على مزيج متوازن من المكونات يضم عادة شعرية الأرز والجزر والخس والنعناع والكزبرة مع خيارات من البروتين مثل الروبيان أو لحم الخنزير. يستخدم في عملية التجميد تكنولوجيا متقدمة تحافظ على سلامة هيكل ورق الأرز في حين تحمي المكونات الطازجة بداخلها. يمكن إعداد هذه الرولز بعدة طرق، بما في ذلك التبخير أو الطهي في الهواء الساخن أو القلي التقليدي، مما يجعلها مناسبة لمختلف الحالات الطهي. صُمّمت العبوات باستخدام تقنيات حديثة لحفظ الطعام، مع عناصر للتحكم في الرطوبة وحواجز حماية تمنع تلف التجميد وتحافظ على النضارة لمدة تصل إلى ستة أشهر عند تخزينها بشكل صحيح. وهي مناسبة لكل من الوجبات غير الرسمية والمناسبات الأنيقة، ويمكن إعدادها خلال دقائق لتقدم طعمًا يشبه المطاعم بجهدٍ قليل.