فروشگاه کالاهای کلی (وُل فود) قارچ منجمد
قارچهای منجمد شده از برند وُل فودز یک راهحل مناسب و مغذی برای پخت و پز در خانه و آمادهکردن وعدههای غذایی هستند. این قارچها که با دقت انتخاب شدهاند، در زمان شادابی اوج خود برداشت میشوند و بلافاصله به روش فلش فریز (یخبندان سریع) منجمد میگردند تا از طعم، بافت و فواید تغذیهای طبیعی آنها محافظت شود. فرآیند انجماد با استفاده از فناوری پیشرفتهای انجام میشود که ساختار سلولی قارچها را حفظ کرده و اطمینان میدهد که پس از آب کردن، شکل و قوام اولیه خود را حفظ کنند. این قارچها در انواع مختلفی مانند شیتاکه، دکمهای و پورتوبیلو در دسترس هستند و این امکان را فراهم میکنند که قارچهایی با کیفیت بالا در تمام فصول سال قابل دسترسی باشند، بدون توجه به فصلی بودن تأمین آنها. واحد فرآوری این محصول، استانداردهای سخت کنترل کیفیت را رعایت میکند و قبل از فریز کردن، اقدامات دقیق تمیز کردن و بازرسی را انجام میدهد. هر بستهبندی در طول مراحل نگهداری و حملونقل تحت کنترل دقیق دما قرار میگیرد و دمای یخچالی ثابت -18 درجه سانتیگراد (0 درجه فارنهایت) حفظ میشود تا بهترین حفظشدگی تضمین شود. بستهبندی با فناوری قابل بسته شدن مجدد طراحی شده است که به مصرفکنندگان این امکان را میدهد تا فقط از مقدار مورد نیاز استفاده کنند و مابقی را بهخوبی نگهداری کنند. این قارچها بهویژه به دلیل ماندگاری طولانیمدتشان ارزشمند هستند و معمولاً تا 12 ماه در فریزر خانگی با شرایط مناسب نگهداری میشوند، که این امر باعث کاهش قابل توجهی در هدررفت غذا و ارائه ارزش خوبی نسبت به هزینه انجامشده میگردد.