šaldyti visi grybai
Šaldyti grybai iš Whole Foods yra patogus ir maistingas sprendimas namų virtuvės ir patiekimų ruošimui. Šie kruopščiai atrinkti grybai yra derliojami esant maksimaliai šviežumai ir nedelsiant greitai užšaldomi, kad būtų išlaikyti jų natūralūs skoniai, tekstūra ir mitybos nauda. Užšaldymo procese naudojama pažengusi technologija, kuri išlaiko grybų ląstelių struktūrą, užtikrindama, kad atšildyti jie išlaikytų savo originalią formą ir konsistenciją. Yra įvairių rūšių – shitake, mykštiniai, portobello – šie šaldyti grybai užtikrina aukštos kokybės grybų prieinamumą visus metus, nepriklausomai nuo sezono. Perdirbimo įrenginyje taikomi griežti kokybės kontrolės reikalavimai, prieš užšaldant atliekami kruopštūs valymo ir apžiūros procesai. Kiekviena pakuotė saugojimo ir vežimo metu yra tiksliai kontroliuojama pagal temperatūrą, kad būtų išlaikytas nuolatinis -18°C (0°F) šaldymo būklė, užtikrinant optimalų išsaugojimą. Pakuotė sukuriama naudojant perklosčiamos technologijos sprendimus, kurie leidžia vartotojams panaudoti tik reikiamą kiekį, tuo tarpu likusį produktą laikyti tinkamai supakuotą. Grybai ypač vertingi dėl ilgo naudojimo laiko – paprastai iki 12 mėnesių, tinkamai saugojant namų šaldiklyje, tai žymiai sumažina maisto atliekas ir suteikia puikią kainos ir kokybės vertę.