ถั่วฝักยาวและกระเทียมแช่แข็ง
ถั่วฝักยาวกระเทียมแช่แข็งเป็นทางเลือกที่สะดวกและมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับการจัดเก็บอาหารไว้ในครัวอย่างพร้อมสรรพ ผักเหล่านี้ถูกแช่แข็งแบบแฟลชแช่แข็ง (flash-frozen) หลังจากเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่มีความสมบูรณ์ของความแก่พอดี และถูกแปรรูปทันทีเพื่อรักษาคุณค่าทางธรรมชาติทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส และสารอาหารไว้ ด้วยการเติมกระเทียมเข้าไป ยิ่งช่วยเสริมให้รสชาติของถั่วมีความหอมอร่อยมากยิ่งขึ้น ขณะเดียวกันยังคงเนื้อสัมผัสกรอบและสีเขียวสดใสของถั่วไว้ได้อย่างดี กระบวนการแช่แข็งยังช่วยกักเก็บสารอาหารที่จำเป็นไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค รวมทั้งใยอาหารและแร่ธาตุต่าง ๆ ผักแช่แข็งชนิดนี้ผ่านกระบวนการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยทางอาหารและมาตรฐานคุณภาพที่สม่ำเสมอ ขั้นตอนการเตรียมผลิตภัณฑ์นั้นประกอบด้วย การล้าง ตัดแต่ง และลวกถั่วฝักยาวก่อนเติมเครื่องปรุงรสกระเทียมที่ผ่านการวัดปริมาณอย่างแม่นยำ จากนั้นจึงนำผลิตภัณฑ์ไปแช่แข็งแบบแฟลชแช่แข็งที่อุณหภูมิที่ต่ำมากเพื่อรักษาความสดใหม่ไว้ในระดับสูงสุด ถั่วฝักยาวกระเทียมแช่แข็งนี้สามารถหาซื้อได้ตลอดทั้งปี เป็นทางเลือกที่ใช้งานได้จริงสำหรับครัวเรือนที่ยุ่ง ๆ ร้านอาหาร และธุรกิจบริการอาหาร ที่ต้องการลดเวลาในการเตรียมอาหาร แต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติที่ยอดเยี่ยมและประโยชน์ทางโภชนาการอย่างเต็มเปี่ยม