Mae myrwyllon rhewi yn newid cynllun ar gyfer unrhyw un sy'n gweithio yn y diwydiant bwyd, rhedeg fwcya, reoli bar smoothe, neu unigolyn gartref sydd eisiau cynhwysion cwsg heb y drwgweithio. Mae myrwyllon y fwyta yn dod a'u mynd â'r tymhorau, ond mae rhewi'n cadw eu lliw, maen nhw'n gofod da, a byth yn dod o hyd ar y pryd sydd angen arnyn nhw ar gyfer sawl resip. Nid oes angen poeni am beth sydd yn y tymhorau na rhedeg i ddefnyddio cynhwys cyn iddyn nhw gael eu camdrin. Just dyna fws o'r rhewfan a gweithredu pryd bynnag mae ysbrydoliaeth yn dod i mewn.
Yn yr erthyliad hwn, byddwn yn cymryd chi trwy'r holl resymau pam fod beri las rhewig yn werth chwith i'w gael yn barhaus yn eich rhâfren a sut y gall archebion mawr wneud eich llinell gyflenwi fwy effeithiol a llai drut.
Mae beri las rhewig yn cael eu haelu pan maen nhw'n cryf a'u rhewi o fewn oriau. Mae'r broses hon yn sicrhau bodent yn cadw eu hamlycach, testun cryf a gwerth bwyta uchel. O'i gymharu â pheri segredig sy'n gallu disgregni yn ystod y glud a'r storio, mae opsiynau rhewig yn aros yn fflys fel y pryd roedden nhw'n cael eu haelu.
Mae hyn yn gwneud beri las rhewig yn ddatrysiad hygredig i gynnal cysonedd ar draws lote a cherbydion.
Mae myrwyod oren yn dod mewn swm fawr fel arfer ar ôl mynd trwy brosesau graddu a didynnu sy'n gwaredo'r meintiau odras a'r bery yn off-liw. Y canlyniad? Mesur hawsel wrth iachyddu neu goginio, ynghyd â chynigion bwyd gwell edrych. Meddwl am y fath bery oren bach a'u trefnu'n dda yn tarteion bwyd neu eu haedrethu'n gyfresol i fewn gwraidd y parfeit. Ar gyfer bwyty a beicsdy yn arbennig, mae cael bery o'r un faint yn gwneud gwahaniaeth go iawn i'r ffordd y mae cleifion yn gweld ansawdd. Mae myrwyod oren cyson yn edrych yn dda ar dâl a'i dymchwel yn y dethy dan nad yw cymysgedd o feintiau gwahanol yn edrych.
Pan rydych chi'n gwasanaethu cleifion neu'n baratoi nwyddau pecynnau, mae'r cysondeb gweledol hwn yn helpu i adeiladu hyblygrwydd brand.
Mae myrddinodau'n dod mewn pacio amrywiol o'r rhain ymarferol sy'n gallu ail-seilio'r fath fanteision plastig i deintiau carton â chipiau cloi. Beth mwy na hynny? Mae pobl yn tynnu dim ond yr hyn maen nhw angen ar gyfer eu hapwynt ac yn gosod y weddillion yn ôl yn y rhâw lle mae'n aros chwyr o fewn wythnosau. Nid oes angen mynychu'r myrddinodau ar ôl i'r gweithgynhyrchwyr eu glanhau a'u paratoi cyn eu rhewi. Gwnewch chi dim ond eu hango i mewn i'ch resept ar ein heithaf a chachau amser ar y gwaith baratoi.
Mae hyn yn lleihau amser baratoi a choedigaeth bwyd, sydd yn enwedig werth chwith yn y ceisinau cynhyrchiant uchel neu gafeodd llawn.
Gyda bywyd ar y silff o hyd at 10–12 mis pan gaiff ei storio yn y fanerol rhagfrostio priodol, mae myrddin rhagfrostiedig yn ddewis clyfar ar gyfer y stoc. Ni fydd angen i chi beidio â phryderu am ffwythiant, crythion neu gwyniad. Mae'r defnydd hirach hwn yn lleihau collion cynnyrch, yn enwedig ar gyfer busnesau sy'n prynu cynhwysion mewn swm mawr.
Ar gyfer ceffyl a rheolwyr gweithrediadau ynghyd, mae hyn yn golygu llai o ddeimriaethau a mwy o arbedi.
Mae myrddin rhagfrostiedig yn rhagor o amrywiaeth. Defnyddiwch nhw mewn smoothies, jus neu reitwr yn uniongyrch o'r rhagfrostydd. Ar gyfer aplicaethau poeth, fel teiseni, sôs neu orez, maen nhw'n dadffrostio a chogin yn hardd, ryddhau eu jus i wella testun a lliw.
Maen nhw'n gweithredu mor dda yn bwyty coginedig ag yr un fath yn raw, ac ni fyddwch erioed yn cael eich cyfyngu gan y tymhorau tyfu.
Mae myrwyllon rhewi'n ffafriwn mewn maffrethin, sgonau a sgydnau oherwydd eu bod yn cadw eu strwythur ac ni chawsant gwell haws na myrwyllon fesh. Maent hefyd yn wych i'w cymysgu â diodau chwiban, dogfennau, neu dŵr wedi'i fewnfori, ble mae eu lliw cryf a'r fflafr naturiol yn sefyll allan.
Ar gyfer bageriaid a gwneuthurwyr diodau, mae'r addewyddiaeth hon yn agor y drws i ddatblygiad cynhyrchiad creadigol a chynson.
Mae llawer o fyryn rhewi'n cael eu pecynu'n benodol ar gyfer defnydd masnachol, ar gael mewn fformati swm mawr fel 5kg, 10kg, neu fwy. Yw chi'n cynhyrchu twsennau o deigiau neu'n rhedeg bar sgydnau â chymaint o iechyd, mae gael cyflenwad cyson o fwyn rhewi ar gael yn hanfodol.
Gyda darparwr ysgafn, golyga gwneud gorchmynion mawr gwell prisio a llai o adnewidion.
Mae'r mwyafrif o gynhyrchwyr mawr yn gweithio gyda pherchnogion tyfu gwahanol i sicrhau cydweithrededd barhaus, hyd yn oed yn ystod beintiau allan o'r tymhorau. Mae hyn yn golygu y gallwch chi dibyn ar ddiweddaru ar amser, hyd yn oed yn ystod cyfnodau gofynion pumff neu ddrytwchau tywyll.
Ar gyfer prynwyr busnes, mae myrddin fros yn darparu'r math o ddibynadwyedd logistoreg sy'n hwyluso gorchmynion a chynllunio cynhyrchu.
Oes. Maen nhw'n cael eu rhewi'n syth ar ôl eu crothre, gan gadw'r rhan fwyaf o'u fitomau, antioxidantau, a zflavor naturiol.
Yn bendant. Mewn sawl recips—fel smoothies a sgonno yn y fôr maen nhw'n cael eu defnyddio'n uniongyrchol o'r rhâs.
Cadwch nhw mewn bag neu gynhwysydd ar gyfer y rhâs agored yn −18°C (0°F) neu is. Esgewiswch dadreo a'w rewi eto i gynnal y ansawdd.
Ie, yn enwedig ar gyfer gwasanaeth bwyd neu ddyfarnwyr. Mae fformatau swmp aml yn dod â phrisio ots ydrannu a gostau trafnidiaeth is.
2025-08-31
2025-08-27
2025-08-20
2025-08-20
2025-08-13
2025-08-12