プレミアム ドラゴンフルーツ 冷凍果物:一年中楽しめるトロピカルスーパーフードで最大の栄養効果を実現

無料見積もりを入手

担当者がすぐにご連絡いたします。
メール
Name
Company Name
メッセージ
0/1000

ドラゴンフルーツ 冷凍フルーツ

冷凍ドラゴンフルーツは、このトロピカルスーパーフードのエキゾチックで栄養価の高い特性を保存するという革新的な方法を提供します。最先端の急速冷凍技術により、フレッシュなドラゴンフルーツの鮮やかな風味と栄養成分(必須ビタミン、ミネラル、抗酸化物質)を閉じ込めたこの高品質な冷凍製品は、完熟時に丁寧に選別されたドラゴンフルーツのカットを使用し、個別急速冷凍(IQF)技術により加工されており、それぞれのピースが自然な食感と栄養的利点を保持しています。この製品により、季節商品であるドラゴンフルーツを年間を通じて安定供給可能となり、スムージーやデザート、さまざまな料理用途に最適な原料として利用できます。適切に-18°C以下で保存することで最大24ヶ月の賞味期限を確保しており、業務用および家庭用の両方において一貫した品質と利便性を提供します。小売向けの袋詰めから業務用のバルク容器まで、さまざまな包装オプションを用意しており、多様な市場セグメントに柔軟に対応可能です。各ロットは厳格な品質管理工程を経ており、果実本来の自然な甘味や繊細な風味プロファイルを含む特徴が保証されています。

人気商品

冷凍ドラゴンフルーツには、健康志向の消費者やフードサービス業界の専門家にとって魅力的な利点が数多く備わっています。急速冷凍プロセスにより、抗酸化物質、ビタミンC、有益な食物繊維など、果物本来の栄養価の最大90%が保持されます。生のドラゴンフルーツは賞味期限が限られており、旬の時期にしか手に入らないのに対し、冷凍タイプは年間を通じて安定して供給可能であり、廃棄を減らし、価格の安定にもつながります。また、この商品の利便性は特に注目に値します。カット済みのため、面倒な下ごしらえやこのエキゾチックフルーツを扱う際の専門知識が不要です。フードサービス業界では、スムージーボウルから装飾用の飾りまで、さまざまな用途で使用可能であり、ポーションコントロールや食材コスト管理の面でも一貫性があります。冷凍加工されたドラゴンフルーツは、それぞれのピースが完熟した時点で収穫・加工されるため、最適な熟成度、最高の風味と食感を実現します。また、長期保存が可能であるため、食品廃棄を大幅に削減し、在庫管理の効率化にも寄与します。IQF(個別急速冷凍)方式により、果物の構造的な完全性が保たれているため、必要な分量だけを簡単に取り分けることができ、塊になりにくいという特徴があり、業務用キッチンにおいて特に価値があります。さらに、保存料や人工添加物を一切使用していないクリーンラベル製品であるため、自然食品を求める消費者にも好まれます。

実用的なヒント

WYLFOODS、タイのトレードショーで冷凍フルーツ&野菜の輸出力をアピール

28

May

WYLFOODS、タイのトレードショーで冷凍フルーツ&野菜の輸出力をアピール

View More
WYLFOODS、新しい季節の収穫を発表!新鮮で手頃な価格の食材が登場しました!

28

May

WYLFOODS、新しい季節の収穫を発表!新鮮で手頃な価格の食材が登場しました!

View More
信頼できる冷凍ブルーベリー – 大口注文に最適

15

Jul

信頼できる冷凍ブルーベリー – 大口注文に最適

新鮮なブルーベリーと比べた冷凍ブルーベリーの栄養上の利点について理解し、一般的な誤解を解き、その汎用性やコスト効果についても学びましょう。アントシアニンについて、またまとめ買いの利点や適切な保存方法についても説明します。
View More
新鮮な冷凍ブラックカラントで、あなたの製品をレベルアップ!

15

Jul

新鮮な冷凍ブラックカラントで、あなたの製品をレベルアップ!

なぜ冷凍ブラックカラントがキッチンに欠かせないのか、優れた栄養効果、年間を通じた供給安定性、料理の創造性の面からご紹介します。スムージーや焼き菓子など、その使い方を探ってください。
View More

無料見積もりを入手

担当者がすぐにご連絡いたします。
メール
Name
Company Name
メッセージ
0/1000

ドラゴンフルーツ 冷凍フルーツ

優れた栄養保持

優れた栄養保持

冷凍ドラゴンフルーツの加工に使用される高度な急速冷凍技術は、栄養成分の保持において画期的な進歩を示しています。IQF(個別急速冷凍)プロセスにより、果物の細胞構造はほぼ完全な状態で維持され、通常の冷凍方法では劣化してしまう重要な栄養素が保持されます。この保存方法は、ビタミンCを最大90%まで保持するほか、抗酸化物質、食物繊維、有益な植物化合物といった他の必須栄養素も維持することが研究で示されています。急速冷凍によって大きな氷の結晶が形成されるのを防ぎ、細胞壁への損傷を抑えることで、果物に含まれるバイオアクティブ化合物が体内で吸収可能な状態で残るよう保証します。この優れた栄養保持能力により、冷凍ドラゴンフルーツは、年間を通じて栄養豊富な食生活を維持したいと考える健康志向の消費者にとって非常に優れた選択肢となります。
年間を通じた供給と品質の安定

年間を通じた供給と品質の安定

冷凍ドラゴンフルーツの最も顕著な利点の一つは、年間を通じて安定して入手できることです。これにより、通常はフレッシュなドラゴンフルーツの供給に影響を与える旬の制約を克服できます。年間を通じた安定供給により、企業にとっては価格の安定やサプライチェーン管理の信頼性が確保され、消費者にとってもこのエキゾチックフルーツを途切れることなく利用できます。標準化された加工方法により、すべてのパッケージにおいて品質・サイズ・熟度が均一であることが保証されており、フレッシュなドラゴンフルーツによく見られる品質のばらつきを解消しています。この一貫性は、製品に使用する原料の品質が一定である必要がある食品サービス業者や製造業者にとって特に価値があります。また、管理された凍結プロセスによって、季節に関係なくそれぞれの果実の最適な風味と栄養価を維持することができます。
多用途性と長期保存性

多用途性と長期保存性

冷凍ドラゴンフルーツは、さまざまな料理用途において優れた多用途性を発揮するため、プロ用厨房および家庭での使用において非常に価値のある食材です。個別急速冷凍されたピースは、解凍することなくスムージーやデザート、飲料、装飾用の飾りとしても簡単に使用できます。この柔軟性により、必要な分だけを取り出すことが可能で、残りの製品を冷凍状態のまま保管できます。最大24か月の長期保存性により、廃棄を大幅に削減し、コストパフォーマンスに優れています。解凍後も鮮やかな色合いと構造の完整性を維持するため、見た目の美しい料理にも最適です。このような多用途性と長期保存性を兼ね備えた冷凍ドラゴンフルーツは、創造的な料理用途に欠かせない存在であり、食品廃棄の削減にも貢献します。
問い合わせ 問い合わせ メール メール ワッツアップ ワッツアップ
ワッツアップ
ウィーチャット  ウィーチャット
ウィーチャット
トップトップ