Profil Nutrisi Unggulan
Kacang edamame Whole Foods menonjol kerana komposisi nutrisi yang luar biasa, menawarkan kuasa nutrien penting dalam setiap hidangan. Kacang soya muda ini khususnya dikenali kerana kandungan protein yang tinggi, menyediakan kira-kira 11 gram protein lengkap dalam setiap 100 gram hidangan, menjadikannya pilihan yang baik untuk mengekalkan otot dan kesihatan secara keseluruhannya. Kacang ini juga kaya dengan serat makanan, mengandungi kedua-dua jenis larut dan tidak larut, yang menyokong kesihatan penghadaman dan membantu mengekalkan tahap gula darah yang stabil. Ia merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, terutamanya vitamin K, folat, dan besi, yang menyumbang kepada kesihatan tulang, pertumbuhan sel, dan pengangkutan oksigen dalam badan. Kehadiran isoflavon, sebatian tumbuhan semula jadi dengan sifat antioksidan, menambah lapisan lain kebaikan nutrisi, yang berkemungkinan menyokong kesihatan jantung dan keseimbangan hormon.