kacang soya rebus yang dikupas
Edamame yang telah dimasak dan dikupas merupakan penyediaan yang mudah dan berkhasiat dari kacang soya muda yang dituai pada tahap kematangan optimum, dikeluarkan daripada kulitnya, dan dimasak dengan sempurna untuk mengekalkan tekstur serta nilai pemakanan yang terbaik. Kacang hijau terang yang lembut ini telah dimasak terlebih dahulu dan sedia dimakan, menawarkan bahan serba guna yang boleh terus digunakan dalam pelbagai masakan atau dinikmati sebagai snek secara berasingan. Proses memasaknya dikawal dengan teliti untuk mengekalkan kemanisan semula jadi kacang sambil memastikan ia mengekalkan tekstur yang teguh tetapi lembut. Setiap kacang melalui kaedah pemasakan wap yang tepat bagi mengekalkan nutrien penting, termasuk protein, serat, vitamin, dan mineral. Sifatnya yang telah dikupas menghilangkan langkah tradisional untuk menanggalkan kulit, menjadikannya terus boleh dimakan atau digunakan dalam resipi. Kacang edamame ini dibekukan sejuk beku selepas dimasak untuk mengekalkan kesegaran dan boleh dipanaskan semula atau dicairkan dengan cepat untuk penggunaan segera, menawarkan kemudahan serta kualiti yang konsisten.