edamame gătit, fără coajă
Edamamele fierte și decojite reprezintă o preparare convenabilă și nutritivă a tinerelor boabe de soia care au fost recoltate la vârful coacerii, îndepărtate din păstăi și gătite perfect pentru a păstra textura și valoarea nutrițională optimă. Aceste boabe verzi, fragede, sunt gătite anterior și gata de consum, oferind un ingredient versatil care poate fi imediat incorporat în diverse preparate sau consumat ca atare. Procesul de gătire este controlat cu grijă pentru a păstra dulceața naturală a boabelor, asigurând totodată menținerea texturii fermă dar fragede. Fiecare bob este supus unei metode precise de gătit la abur care fixează nutrienții esențiali, inclusiv proteinele, fibrele, vitaminele și mineralele. Caracterul deja decojit elimină etapa tradițională de îndepărtare a păstăii, făcându-le imediat accesibile pentru consum sau pentru integrare în rețete. Aceste boabe de edamame sunt congelate rapid după gătire pentru a păstra prospețimea și pot fi încălzite sau dezghețate rapid pentru utilizare imediată, oferind atât conveniență, cât și o calitate constantă.