virti edamame be žievės
Termiškai paruošti valgomi žaliojo sojos pupelių vaisiai yra patogus ir maistingas produktas, pagamintas iš jaunų sojų pupelių, kurios buvo nuimtos nuo augalo pasiekus brendimo viršūnę, pašalintos iš ankštų ir kruopščiai termiškai apdorotos, kad išlaikytų optimalią struktūrą ir maistinę vertę. Šios šviesiai žalios, minkštos pupelės yra iš anksto paruoštos ir paruoštos vartojimui, suteikiant įvairias galimybes jas naudoti įvairių patiekalų gaminimui arba mėgautis kaip atskirą užkandį. Termiško apdorojimo procesas yra kruopščiai kontroliuojamas, kad išlaikytų pupelių natūralų saldumą, kartu užtikrinant, kad jos išlaikytų tvirtą, bet minkštą struktūrą. Kiekviena pupelė yra apdorojama garais, kad būtų išlaikytos svarbios maistinės medžiagos, tokios kaip baltymai, ląstulinės medžiagos, vitaminai ir mineralai. Dėka iš anksto pašalintų ankštų pupelės yra iš karto tinkamos vartoti arba naudoti receptuose, be būtinybės pašalinti vainikėlį. Pupelės yra greitai užšaldomos po termiško apdorojimo, kad išliktų šviežios, o vėliau gali būti greitai atšildytos arba pašildytos, kad būtų iš karto tinkamos naudoti, suteikiant tiek patogumą, tiek nuoseklią kokybę.
EN
