cena zamrznutih jagoda
Cena smrznutih malina reflektuje dinamičko tržište koje je pod uticajem različitih faktora, uključujući sezonsku dostupnost, zapreminu proizvodnje i globalnu potražnju. Ove živahne crvene bobice se smrzavaju u trenutku maksimalne zrelosti, čime očuvaju svoju hranljivu vrednost i profil ukusa, a pružaju dostupnost tokom cele godine. Struktura cena se obično kreće od 3 do 8 dolara po funti na tržištu maloprodaje, dok su kupovine većih količina često dostupne po smanjenim cenama. Savremene tehnologije smrzavanja koriste metode pojedinačnog brzog smrzavanja (IQF), čime se obezbeđuje da svaka bobica zadrži svoj pojedinačni oblik i izbegne se stvaranje grudvica. Ovaj proces očuvava prirodnu slatkoću, antioksidanse i sadržaj vitamina C, što čini ove bobice vrednim sastojkom i za komercijalnu proizvodnju hrane i za domaću upotrebu. Tržišne cene variraju u zavisnosti od uslova žetve, troškova transporta i zahteva za skladištenje. Kupci sa velesprodajnih tržišta često imaju pristup povoljnijim cenama, dok potrošači u maloprodaji mogu pronaći različite nivoe cena u različitim distributivnim kanalima, uključujući supermarkete, internet prodavce i specijalizovane prodavnice namirnica. Tržište smrznutih malina beleži stabilan rast zahvaljujući rastućem nivou svesti potrošača o njihovim zdravstvenim pogodnostima i pogodnosti korišćenja, što vodi ka konkurentnijim cenovnim opcijama.
EN
