zmrazená kukuřice a mrkev
Zamražený kukuřice a mrkev představují pohodlné a výživné řešení pro udržení dobře zásobené kuchyně s čerstvě chutnajícími zeleninovými potravinami po celý rok. Tyto zeleninové suroviny jsou sklizněny v době optimální zralosti a během několika hodin po sklizni jsou rychle zmraženy, čímž jsou efektivně zachovány důležité živiny, přirozené chutě a textura. Proces zmražení zahrnuje důkladné čištění, krájení a povaření ve vodě před následným rychlým zmražením při teplotách pod -18 °C (0 °F). Tato moderní metoda uchování zajišťuje, že zelenina si uchová svou výživnou hodnotu, včetně nezbytných vitaminů a minerálů, zároveň s přirozenou barvou a křupavostí. Produkt nabízí výjimečnou rozmanitost v kulinářském využití, od rychlého přípravy v mikrovlnné troubě po použití v různých receptech, jako jsou smažené zeleninové směsi, polévky, zapékané pokrmy a přílohy. Standardizované krájení a zpracování zaručují stále stejnou kvalitu a kontrolu porcí, což zjednodušuje plánování a přípravu jídel. Tyto zamražené zeleninové suroviny eliminují potřebu mytí, čištění a krájení, čímž výrazně zkrátí dobu přípravy a zároveň minimalizují potravinový odpad. Díky dostupnosti po celý rok poskytují zamražená kukuřice a mrkev praktické řešení pro udržení zdravé stravy bez ohledu na sezónní dostupnost nebo kolísání tržních cen.