mais at karot na nakongel
Ang frozen na mais at karot ay kumakatawan sa isang nakakatipid at masustansiyang solusyon para mapanatili ang isang kusinang puno ng gulay na masarap at sariwa sa buong taon. Ang mga gulay na ito ay kinukolekta sa tamang panahon ng kanilang hinog at agad na dinadaan sa proseso ng flash-freezing sa loob lamang ng ilang oras, na epektibong nakakapreserba ng mga mahahalagang sustansya, likas na lasa, at tekstura. Ang proseso ng pagyeyelo ay nagsasama ng maingat na paglilinis, paggupit, at pagblanch bago ito mabilisang iyelo sa temperatura na nasa ilalim ng -18°C (0°F). Ang modernong paraan ng pagpapanatili ay nagsisiguro na mananatili ang halaga ng nutrisyon ng mga gulay, kabilang ang mga mahahalagang bitamina at mineral, habang pinapanatili ang kanilang natural na kulay at tapos. Ang produktong ito ay mayroong kahanga-hangang versatility sa pagluluto, mula sa mabilis na paghahanda sa microwave hanggang sa paggamit sa iba't ibang mga recipe tulad ng stir-fries, sopas, casserole, at mga side dish. Ang pamantayang proseso ng paggupit at pagproseso ay nagsisiguro ng pare-parehong kalidad at kontrol sa bahaging maaaring gamitin, na nagpapabilis at nagpapakat efficient sa pagplano at paghahanda ng mga pagkain. Ang mga frozen na gulay na ito ay hindi na nangangailangan ng paghuhugas, pagbabalat, at paggugupit, na lubos na binabawasan ang oras ng paghahanda habang pinipigilan ang basura ng pagkain. Dahil ito ay palaging available sa buong taon, ang frozen na mais at karot ay nag-aalok ng praktikal na solusyon para mapanatili ang isang malusog na diyeta anuman ang panahon o pagbabago ng presyo sa merkado.