zmrazený kukuřice a hrášek
Zamrazený kukuřice a hrášek představují základní kámen moderní pohodlné výživy, nabízející nezmrazené zeleninové plody, které jsou uchovávány ve špičkové čerstvosti díky pokročilé technologii rychlého zmrazování. Tyto univerzální zeleninové plody jsou sklízeny v ideální zralosti a zpracovány během několika hodin, aby byly zachovány základní živiny, chutě a textury. Proces zmrazování zahrnuje důkladné čištění, třídění a rychlé snížení teploty na -18 °C (0 °F) nebo níže, čímž se efektivně zachovávají přirozené vlastnosti zeleniny a zároveň se brání růstu škodlivých mikroorganismů. Tato metoda uchovávání zajišťuje roční dostupnost těchto výživných zeleninových plodů a udržuje obsah vitamínu C, potravinových vláken a antioxidantů. Zamrazená kukuřice a hrášek procházejí přísnými kontrolními opatřeními, včetně třídění barev, rozměrového třídění a odstraňování cizích látek, čímž vznikají konzistentní a vysoce kvalitní produkty. Tyto zeleninové plody jsou zpracovávány a baleny v různých formátech, od porcí pro jednu osobu až po velkoobchodní balení, čímž vyhovují jak domácnostem, tak i potravinářskému průmyslu. Pohodlí je dále zvýšeno díky dlouhé trvanlivosti, obvykle 12 až 18 měsíců při správném skladování, a jejich hotovosti k použití, která vyžaduje minimální přípravu a zároveň uchovává jejich výživné hodnoty.